第十七章 聚餐(2 / 3)

种板着脸很严肃的感觉，笑起来的时候，整个人透着东北汉子特有的一种豪爽，声音哄亮。

    “哇，好有精神的老爷爷！”

    一见面，董洁就发出自言自语似的惊叹，音量控制的恰好能让老爷子听到。

    “哎呀，好可爱的小朋友啊！”

    上了年纪的老人都喜欢孩子，所谓隔辈亲，一见面，老爷子就喜欢上了兄妹俩。妹妹一双大大的眼睛，灵活又有神，一点都没有怕生的意思。哥哥挂着极淡的微笑，微抿的嘴角，微微上挑的眼神，在在都显示出，这是一个极有主见的孩子。这是两个刚从山里走出来的孩子？老爷子暗自摇头，怎么可能呢，这份迥异的气质，就是自幼在大院长大的孩子，他也没在哪个孩子身上见到过。

    “爷爷，您好！”大山郑重鞠躬行礼道：“我们来沈阳的事，给您添麻烦了，一直都没有机会跟您说谢谢，真不好意思，今天又来麻烦您。”

    “什么谢不谢的，能帮上忙爷爷很高兴。今天，你可是专程来给爷爷做好吃的，千万不要拘束，把这当成自己家一样，啊。”

    老中医杨善明很熟悉的同陈老爷子打招呼，因为身体的原因，他为老爷子做过几次针灸，二人自然不陌生。

    董洁早就善用小孩子的便利条件，一会儿工夫便同众人混得融洽至极。

    一早约定过，大家不要吃午饭，饿的话吃点点心垫垫。天色不早，没有多做耽搁，大山就开始动手干活了。

    准备好的肉，是那种半肥半瘦，最适合做烧烤了。大山把肉分成两部分，一部分切成直径约两厘米，厚度为长度的三分之一左右的圆块。另一部分切成三厘米见方的薄片。警卫员在一边儿观察了一会儿，也拿刀帮大山处理起肉来。

    董洁也没闲着，她拿出两人买来的佐料，将花椒松、辣椒粉、孜然粉、盐和味精按一定比例拌成椒盐，把切成肉块的那部分放进盆里，先用油、酱油和椒盐腌渍。另取了个洋葱，切碎了放到清水里泡着。

    穿肉的时候，大家一齐动手，很快，桌子上已经摆满了串好的肉串。

    趁大家忙，董洁溜到菜园里，摘了几个茄子和青椒。钻到警卫员身边，请人帮忙把处理好的鸡丁同青椒丁洋葱丁间杂着串了起来。闻闻泡洋葱的水有洋葱味了，她把切成薄片的肉串放进洋葱水里泡了几分钟。

    生火，开烤。大山一边熟练的翻动，一边熟练的撒上盐，辣椒粉孜然粉等佐料。

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