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金牌厨娘

第61章 吃什么卷什么(1 / 4)

    不知道是不是张翠花去柳家村之前回过一趟家,在萧七七到了做午饭的时候,不等她去叫甜妞过来帮忙,甜妞已然自个儿登门而来了。

    “甜妞,你来了。你来了正好,赶紧的,帮七婶我烧火。”

    “知道了,七婶,我这就来帮你烧火。”甜妞笑得眉眼弯弯的,她跑到灶下,娴熟地拿起打火石点火着。

    而萧七七呢,将早就用开水揉好、发好的面团擀成厚度适中的片,接着用酒杯底部作为模型,在面团上刻出一个个小圆,随后在每个小圆上涂抹上一层油,接着她将一个圆片刷油的一面朝上,另一个圆片刷油的一面朝下,两个叠放一起,用擀面杖擀成薄薄的片,接着放入锅中开始煎饼,等到面片鼓起来的时候,翻到另外一边,煎熟后趁此机会打开二片面片,在中间刷上鸡蛋,抹匀了,等鸡蛋一熟就起锅,算是完成一个春卷了。

    接着开始第二个春卷,反复如此运作,在完成三十张春卷后,萧七七觉得份量足够了,这才开始春卷的配菜部分。

    这配菜,萧七七根据个人口味不同,有纯素菜的,比如黄瓜丝拌着豆芽,椒盐花生海苔,还有野菜豆腐皮。当然了,有素的,自然有荤的,比如葱花猪肉,芹菜猪肉,野菜猪肉。这每道配菜,都是满满一大盘子,份量足足的。

    甜妞见了,都有些愕然。

    “七婶,会不会做得太多了?这么多春卷加上配菜,他们能吃得完吗?”

    “吃不完可以下一顿再热着吃,但若是不够吃的话,那就麻烦的很,所以啊,多准备一些总是不会有错的。”

    “七婶说得有道理,那现在就要端上去吗?”甜妞问着。

    “等我将蘑菇蛋花汤烧好了,再配好了一道饮品,到时候一起端上去会比较好一些。”萧七七考虑到吃货楚风辞还有抢食能手苏流年,觉得还是别先端上去为好,免得他们先行动手开吃,这对其他人来说可是不怎么美好的一件事情,所以想了想,萧七七决定还是等菜色都齐整了,一道儿端上去比较稳妥一些,那时,大伙儿都在餐桌上了,这样的话,开吃没有先后会比较好一些。

    那甜妞呢,听得萧七七这么说,似想到了什么,她笑了笑,点头道:“好的,那就听七婶的,等菜色齐整了再端上去。”说完这话的甜妞,继续坐在灶下烧着火,而萧七七呢,麻利地煮好了蘑菇蛋花汤,又制成了一份饮品。

    这份饮品刚好适合这个季节食用,是马蹄雪梨冰糖水,煮好
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