第108章 你好我好大家好(2 / 4)

恐怕是福来客栈派刘掌柜过来的真正用意了，他们是有些担心萧七七开个跟他们差不多的酒楼跟他们打擂台赛，到时候以萧七七这样高超的厨艺，福来客栈恐怕就要遭受危机了，所以这刘掌柜是不得不来走这一趟。

    而萧七七呢，听到刘掌柜说了实话，倒是面上的笑容浓厚了几分。

    说来，这位福来客栈的少主子跟刘掌柜也算是让她赚到第一桶金子的贵人，她呢，在自己的能力范围内，能够回报几分定然会回报几分的。更何况，那位少主子没有盛世凌人地逼上门来，也没有动用什么卑劣的手段逼迫她什么，因而对于这样的商人，跟他合作，她倒是不用担心对方的人品问题了。

    想着如此，萧七七也回了刘掌柜实话。“刘掌柜，实不相瞒，我没打算开跟你们一样的酒楼，以我家的状况，还有我还得照顾家中三个年幼的孩子，哪有那么多的精力打理一家酒楼啊，所以啊，这开酒楼是不想了。”

    听到萧七七这么说，刘掌柜忽然有松了一口气的感觉，虽然他们福来客栈已经做好心里准备，猜着不久的将来，镇上将会有一家跟他们福来客栈可以相提并论的酒楼了，可心里准备是准备了，毕竟还是有压力的。如今，听到了萧七七说不会开这样的酒楼，刘掌柜那自然是压力顿消了。

    “那不知道夫人是想开什么店呢？”

    “我呢，是打算开个喝喝茶，顺便吃吃点心这样的店，门面不会太大，也不会太小，两间店铺，二层楼这样的就差不多了。”她之所以没打算跟福来客栈开一样的酒楼，而是开这样的点心店铺，理由有三。

    其一，这做菜什么的太过复杂，她一个人呢，平日里负责一大家子的日常饭菜是没有问题的，可要负责一个酒楼的饭菜，那就算累死她也忙不过来。

    二来她若是自个儿不亲自动手，招聘高手厨子来做菜的话，想来也不是一时半刻就能办到的事情，毕竟要找到合适的厨子不像挑选根大白菜那么容易，何况还是个小地方的酒楼，难度就更大了。

    第三点，也就是最重要的一点，那就是这个地方已经有了福来客栈，百年的老店，她相信就算她足够自信自个儿的厨艺比得过福来客栈的大厨，可这品牌效应不是那么容易就被她取代的，所以，消费人群就那么多，分散开来，谁都赚不到什么钱，还不如不开，如此不但不用跟福来客栈竞争，还能做个顺水人情，可谓是一举二得之事。

    当然了，她这样的想法，刘掌柜是不知晓的，他只清
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