第一百零九章 春宵苦短(5 / 7)
的这个水平,那基本上是不可能了。
而林可晴之所以能够做到这一点,也是凭着自身的灵气来帮忙而已。
“输了,是我输了,这场我输的心服口服,不得不说,这还真的是英雄出少年,我倒是没有想到,这世上竟然还有这样的东西,竟然能够直接做到这一点,实在是太过神奇了,这可真的是学到老活到老啊。”
“老人家您也不必要妄自菲薄,毕竟您腌制的酱菜已经那么好了,我可是都听掌柜说了,你这做腌制的酱菜的事情,这十里八村可是都比不过你的。”
“不行了,老了,这手艺再好,最后不是还是输给你了么。”
老人笑着摇了摇头,忽然之间对于这样的事情有些看淡了。
莫非这做饭真的是看天赋不成?
那他以前这么多的努力岂不是都要落空了?
“其实这腌制酱菜的时候还有一些小窍门,这挑选配菜的时候,首先要……”
林可晴不忍心看到他这个样子,自然就将这平日里头自己发现的一些小窍门都告诉了这位老人,其中还包括了许多处理食材时候的方法。
话说这腌制酱菜,有一个非常重要的步骤就是处理食材。
酱菜最终的味道跟口感,有很大一部分原因是因为食材。
食材的选取跟处理非常的重要。
但是老人在腌制酱菜的时候,只注重了对于食材的选取,而忘记了处理食材这么一个步骤,所以这最后的口感上面总是有一些偏差。
而通过林可晴的讲解之后,他也算是明白了自己欠缺的地方,既然知道了自己错在了哪里,那么想要改进的话就轻松多了,这位老人家很快的就意识到了自己到底是差在了哪里,并且很快就弥补上了。
不过他没有林可晴体内的灵气作为支撑,自然也就达不到林可晴那种完美的状态,但是只要假以时日的话,相信他最终也能成功。
这个时候,林可晴不得不庆幸自己当初认识了邵修竹。
如果不是邵修竹当初对她的厨艺的种种挑剔的话,估计她还在对自己的厨艺沾沾自喜中,压根就不会想着改进,自然也就达不到如今的这个状态。
而林可晴现在之所以选择到处品尝美食,有很大一部分原因也是因为想要更好的提升自己。
只有领略了各地的特色的美食之后,才可以开拓自身的视野,创造出更好
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