第20章 军队里做买卖(2 / 4)
要提拔你,给你升职。”
“谢谢大人提拔。”听到石破磊的许诺,凌侠整理了一下思绪,然后说出了自己的主意:“大人,咱们可以开个饭店啊,届时,咱们把食堂改造一下,然后对外营业创收。
上次参加厨艺大赛的时候,我看过其他食堂的手艺,除了炖肉就是大锅菜,没什么花样,士兵们早就吃腻了,要不是没得挑选,他们肯定不吃那些饭菜。
咱们可以利用这一点,开饭店挣钱,那些个士兵手里其实都有钱,只不过平时没地方去花,咱们就给他们一个花钱的机会,只要钱挣到手里,军饷和经费不就解决了吗?”
“开饭店?”石破磊想了想,先是点了点头,接着又摇了摇头:“你这主意虽然好,可是实施起来有些难,军营里这么多士兵,每个人的口味都不一样,你总不能任由他们点菜吧?那得做到什么时候啊。”
“不知大人有没有听过自助餐这个词?”见石破磊和杨禄财脸上露出一丝茫然,凌侠便解释道:“自助餐就是咱们一次推出十几道菜品,有荤有素,只要对方交了钱,可以随便吃。
我看过咱们千人队的集训,咱们千人队一共有十个百人队,这十个百人队里面有两个百人队全都是女兵,根据男女兵的比例,咱们推出十道菜,五道肉菜,三道素菜,两道甜品。
除此之外,咱们再推出一些精品面食,除了平常此的馒头干粮,咱们可以做一些油卷、大饼、米饭、馅饼、包子,这些也都是可以随便吃的。”
“五道肉菜?包子?馅饼?米饭?还随便吃?”凌侠说到一半,杨禄财就受不了了:“你知道那些当兵的饭量多么大吗?平日里限制他们的饭量,还比平常人多吃一倍呢,要是让他们敞开肚皮吃的话,恐怕一天就把咱们给吃穷了。”
“就是让他们敞开吃,只有用这个噱头,才能让他们心甘情愿的掏钱,但是,饭量再大人也不可能无穷无尽的吃下去,他们的胃也是有承载极限的。
越是油腻的肉菜,人们反而吃的越少,别看他们一开始的时候吃的快,但是到了后面他们会越吃越少,所以炊事长就放心吧,咱们是吃不穷的。”凌侠笑眯眯说的。
“你说的这些好像有道理。”石破磊对凌侠的这个提议很感兴趣,深思熟虑了一番后,他觉得这个点子可行,看着杨禄财一脸担忧的表情,石破磊问出了众人最关心的问题:“价格怎么算?”
对于价格,凌侠显然已经有了方案,他告诉
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