第033章 迷惑，线索（上）(2 / 3)

起了染色的作用。起锅之后，再入油锅过一次油，此时火腿的肥肉已经成为膏状，瘦肉也软得像豆腐，过油的时候特别考验手艺，一不小心，就玩坏了。过完油装盘后，再用原汤烧成的酱汁浇上，再洒上一把葱花。

    一入口，那是外酥里嫩，不用牙齿，只需舌头轻轻一挤，肉汁就溅得满口都是。顿时，这种混合着蜜香、果香的肉汁，充满了整个口腔，每一个味蕾都像浸泡在温泉里，简直让人恨不得把舌头都吞下去。

    ……

    这也是【东厨居】的特色菜，懂行的老饕们，一般点上两碟当做佐酒小菜。只不过这两道菜都非常考验厨师的功力，对火候、用料、手法都必须是高手，做出的东西才算正宗。整个东厨居里，也就三个人做的出来。

    其中又以苏择的作品水平最高，只不过他老人家忙着修真，又是老板，能让他洗手下厨的，还真没几个人有这面子。这也是让老饕们痛心疾首的事情。

    当然司命大爷是不在此例的，别看这位大爷没长嘴，甚至连实体都没有，但论起挑食，多少老饕都比不上。大概是被养刁了口味，司命大爷现在是真正的食不厌精，脍不厌细，不是极品菜肴，根本入不了它老人家法眼。

    【东厨居】里，能让司命大爷满意的厨师，一共也就两个，苏择自己是一个，另外两位特二级厨师加起来算一个。为了不影响生意，苏择也只好亲自伺候它。要是被那些老饕们知道，司命每天三餐都是苏老师亲手操办，肯定会嫉妒得想自杀。

    其实苏择的厨艺能有现在的造诣，也是跟司命大爷的耳提面命分不开的，这位大爷要是对供品不满意，苏择这一天都别想安宁。

    看到司命还在大快朵颐，苏择觉得有些无聊，不禁想到以前一直琢磨的问题：司命这家伙到底是在吃什么呢？被它动过的东西分量丝毫不见少，为什么味道却变得不堪下咽？

    好奇之下，他放出了阴煞，再切入阴煞的视野观察起来。

    “咦……我做的菜怎么会这样？”苏择猛然一惊。

    此时在阴煞的视觉中，司命的样子看起来就像是一个肥皂泡，半透明的身体，外表五光十色，这些色彩还在有规律的流动、变化着。这个现象在苏择炼成阴煞的时候就知道了，让他奇怪的是，他自己做的那几盘菜肴。

    这些菜肴眼下居然放射出五彩毫光！比如那碟“桃酥金钩”，每一个金钩都在放光，看起来像是一碟钻石，璀璨无比。

 
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