第318章 野味与菜品(2 / 3)

志。随便哪一个都能淘汰你。”艾妮儿深吸了一口奶茶。

    “是。不过，他们只有一个人能进入四强，对吧？”郑轲满脸微笑。

    对他来说，程怀志和傅修筠在八强对决，绝对不是一件坏事。

    吃过晚饭之后，凯瑟琳把自己写好的内容，交给了酒店前台，让他们把食材准备好，她要在第二天使用。

    郑轲回到自己的房间，把外衣挂上衣架，自己则坐在椅子上，思考着下一轮要烹制的菜品。

    野味，对郑轲来说，在去掉狗肉和蛇肉之后，这个题目也变得不太友好了。

    郑轲擅长川菜、苏菜和粤菜，其中，川菜多以是家常料理，而苏菜则是以水产为主，三种菜系相互比较，最好的选择依然是粤菜。

    只是，刘浩林是粤菜泰斗莫晓和的弟子，而莫晓和又是评委长。

    如果真的要烹饪粤菜，莫晓和会怎么看待两个人的菜品？

    思考了三四分钟，郑轲便把这个顾忌抛在脑后。

    他想要的是最终的冠军，如果他的菜品真的很出色，就算刘浩林是莫晓和的弟子，那又怎么样？再说，还有萧寒担任评委。以萧寒的性格，他肯定不会让比赛出现黑幕。

    想到这里，郑轲便下定决心，也烹制一道粤菜，和刘浩林好好比试一下。

    至于选择什么食材……

    狗肉和蛇肉不能用，熊、麂、穿山甲则是保护动物，肯定禁用，再往下，就是养殖的雉鸡，野鸭或者鹌鹑等禽类。

    如果只用这些食材，味道上，会不会显得单薄？

    这是郑轲所担心的地方。

    他把能用到的食材都写在纸上，在这些食材之间来回挑选，但却一直没有确定下来。

    挑选食材，从而确定菜品……这个问题困扰了郑轲很长时间，以至于清晨的阳光透过窗户，照在了桌子上，他才清醒过来。

    但是，对下一轮要做什么菜品，依然没有思路。

    郑轲来到洗手间，洗了把脸，好让自己的大脑清醒一些。

    冰水拍打在脸上，刺骨的寒冷刺激着郑轲的神经。

    “搞什么……一道菜品而已，大不了，把这些食材一锅煮了。”郑轲大吼一声，把心中的郁闷，发泄出来，顿时，心情轻松了不少，整个人的思路也逐渐清晰起来。

    等等……一锅煮？

    郑
    本章未完，点击下一页继续阅读