第6章 利弊(2 / 3)

候有时间，不完全取决与你吗？”郑轲苦笑道。

    从明天开始，春芳园要进行星级评定，他要在这几天观察一下春芳园的状况。

    “也是，反正最近几天是不行。”宣荔解释道。

    “要不这样，等你们的事情解决了，我再和他们联系吧？”郑轲说道。

    “也行，就是让你有些操劳。”宣荔叹口气说道。

    “也没什么，都是自己人。”郑轲笑着说道。

    郑轲在春芳园住了三天，几乎每一天都在暗中观察食客的动向，但就像他之前所说的那样，wgo执行官的装扮和普通食客一样，很难辨认出来。

    春芳园能做的，就是把菜品和服务做好。

    能得到二星评定的餐厅，其本身的服务质量都不会差，只是，菜品质量比不上三星餐厅。

    而与西餐厅相比，华夏餐厅的星级评选则更为严格，这与双方的烹饪理念有关。

    有时候，华夏厨师靠经验来烹制菜品，所以，菜品的质量与厨师当时的状态有关，有时候厨师体力下降，也会影响菜品的味道。

    而西餐在很多时候，会借助仪器，厨师的体力能够较好的保存。

    受到这些因素的影响，华夏菜的稳定性，确实不如西餐。

    不过，春芳园也有自己的优势。

    喜欢吃华夏菜的人，大部分都是华夏人，因此，春芳园可以有的放矢，遇到国外人或者从来没来过的客人，给予重点关照。

    这三天的食客中，郑轲遇到了两名执行官，而且彼此之间的关系，很不融洽。她们就是德拉克和克拉玖。

    这一次，她们并没在同一天来，但却点了相同的菜品。

    郑轲向宣荔提起这件事时，宣荔表示已经知晓，而且她也多长了一个心眼，即是她并没有亲自下厨，而是让李夏芽烹制菜品，为的就是保证菜品的稳定性。

    这两个人在试吃了李夏芽的菜品后，也没提出什么看法，只是安静地离开了春芳园。

    “你觉得春芳园的整体怎么样？”等到傍晚，宣荔找到了一个空闲时间，询问郑轲。

    “厨师勉强够用，如果有人有私事，人手可能会比较紧。”郑轲提醒道。

    “这也没办法，他们已经是日本比较顶尖的华夏厨师了。”宣荔叹了口气，突然想到一件事，“对了，小轲，你能帮我带一两名厨师吗？”

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