第42章(4 / 6)

一下便离开了。

    苏雅前世去过马来西亚旅行，对于他们的菜式也研究过，为了接待外宾，金源饭店也准备了一些马来人比较喜欢的调料和吃食。

    但他们做的不正宗，画虎不成反类犬，还不如做本国传统的饭菜好些，所以才引起外宾的不满。

    苏雅就准备了两道本地菜，又做了两道马来人比较喜欢的菜。马来人沉迷于各种调料，口味重，喜食辣，苏雅就做了一个麻辣香锅，里面放了排骨莲藕，土豆芹菜，还有豆腐干。

    排骨洗净焯水，然后下油锅炸成金黄色，捞出后，再放入花椒，干辣椒，葱姜蒜，还有酱料，再加入酱油和所有的素菜进行翻炒，最后把炸好的排骨放入，焖二分钟就好了。

    做出的麻辣香锅色香味俱全，排骨是金黄色的，莲藕是白色的，芹菜是绿色的，看起来五颜六色的很是好看。荤素搭配，味道也麻辣鲜香，口味丰富，回味无穷。

    还做了一份剁椒鱼头，整条鱼只留下鱼头，用盐腌制，然后撒上剁椒，姜木，和一些调料蒸制十分钟，出锅以后撒上葱花和蒜蓉，用热油一浇就成了。

    最重要是那两道马来菜，椰奶焗虾，还有巴东牛肉，巴东牛肉是一道以咖哩为主要调味的菜。

    烧热的锅里加入小葱和咖哩爆香，把牛肉块放入，加入盐和糖搅拌煸炒，再倒入椰酱后慢火煮到牛肉熟透就好了。

    上桌前苏雅用青红辣椒丝装点了一下，她还不放心的尝了一块，牛肉软糯筋斗，也比较入味，吃完口齿留香。

    苏雅端上去，请外宾品尝，他们也是赞不绝口，还用英语对郭厂长说，他藏了人才，不舍得请出来。

    郭厂长听完翻译翻过来的话，也哈哈笑道：“这可是我们的秘密武器，轻易是不会出手的，今天是特地请来招待外宾的。”众人吃的高兴，刚刚剑拔弩张的气氛终是和缓了些。

    曲终人散，等职工们吃完饭离开，郭厂长和高工也安排外宾去了宾馆，他们一起过来了前院，看见忙碌的苏雅，就把她叫到了面前：“苏雅同志，你今天劳苦功高啊。”

    苏雅也高兴的问道：“厂长，外商答应签合同了？”

    郭厂长笑道：“没有，哪那么快，不过这口气有些松动，八九不离十了。说吧，苏雅，你想要什么样的奖励？本来你的问题高工就和我提过，鉴于年前太忙，所以先放下了，你要是有转正的意向，就先去签合同协议，等以后……”


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