☆、24·卓少的指导(2 / 4)
只听他说,“其实在考虑土地问题之前,还有一个问题,那就是你要用这片土地做什么?”
见沈微夏要说话,他接着说,“我知道你要种药,要种果树,要种蔬菜,还要搞养殖,可是这些还太粗略了。你须得把你考虑到的东西一一列出来,并总结它们的生活习性。只有这样,你才能有针对性地去看地,而不是像现在这样,将大部分时间花在路上奔波。”
“我就是想种点药材,这个要求可能高一点,其他的应该是哪都能种吧?”
卓少摇了摇头,“若真如你说的那样,你为何到现在也没拿到合适的地。其实你心里是有一个预期的,只是尚不明确。我们现在要做的就是将它理顺。
“因为你对要种植的植物没有预期,所以我们倒着来推。
“按照你的观点,药膳馆如今的发展已经步入了平稳期,当它较寻常药膳要好的治疗功效,已经为大部分人接受时,这个原本无比突出的闪光点,也变得普通起来。想要让药膳馆更上一层楼,就要创造一个新的亮点。于是,你提出了将农场产品供给药膳馆的想法,想要将药膳馆打造成纯天然源生态的品牌。”
“嗯。”沈微夏点点头。
“但是你要明确一点,因为你想要打造的是一个生态型农场,定位和那些大棚种植不一样,所以你的产出跟他们是不能比的,而且你说要全部使用农家肥,那么植物的生长速度会慢上许多。而且露天种菜,菜色也跟季节有关系,你觉得这样一来,能供得上你药膳馆的需求么?”
沈微夏抿了抿嘴,到底太冲动了,只想着要去办农场,很多细节都没考虑清楚。
“不过,这并不是什么大问题,你的药膳馆依旧使用外边的材料,但是每个月有那么一两天,定时定量使用农场里面的果蔬。物以稀为贵,只有偶尔才提供的服务,才更加吸引人。而且这样一来,你那些生态菜蔬的品牌也响了,药膳馆也有了新的亮点。”
“那我多的那些菜自己吃不完,都拿出去卖么?”
卓少点了点头,“我们要打造一个品牌,那就不能什么都卖,我们要卖特色菜,让别人一说起什么东西,就想到你那个农场。而且因为产量有限,买菜的收入并不会很高,尽管这些菜的价钱可以很高,想要赚钱,还得从其他方面入手。”
“比如说?”
“比如说,从那农场里划出一片区域,种植一些有市场,收益高的水果。比如
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