第17章 过年准备(4 / 5)

那更是不遗余力的以着近乎是洗房子的程度在打扫了。

    桌椅板凳，床上地面这些自不必说，连平时不太清扫的房梁都要站在梯子上整个的洒扫一遍。当然了，这活儿是儿子们回来帮着给干的，老太太也上了年纪了，可不敢叫她这么的爬高上低的。

    除了房间里，前院中庭和后院也都被毕老太□□排着全部给收拾了一遍。古家的院子里铺的都是大青石砖，说来平时就经常洒扫，不像别家的土路那样刮个风下个雨的，就会弄得满院子尘土飞扬泥泞不堪的。

    里里外外的都收拾干净了，就到了过年的重头戏，也是华国人自古都看重的——吃。

    这个年月不像后世那样经济发达，交通通讯便利，商业繁荣。对于年货和过年期间的食物完全可以不用提前准备。反正就是大年三十儿的时候，超市也都还开门营业呢，一点儿用不着担心准备不充足会大年下的饿肚子。

    但回到这几十年前的现下，这时候过年那真的是要提前准备好整个正月要吃的食物的。因为这时候过年大家统一的都放假了，城里的粮油店、供销社、国营饭店什么的都停业了，要是不自家自个儿准备好了，那就只能饿肚子了。

    而且华国人还十分讲究要过个好年，就是就算是辛苦了一整年，大年下的也要尽量吃得好，否则将来的一年就会吃苦受罪，还不吉利。华国人的团圆文化和好吃这是出了名儿的，大年下的一家子聚在一起，都会尽量做些好吃的来慰劳过去辛苦的一年。

    准备吃食，那就少不了肉。

    这年头想吃牛肉羊肉基本不太现实，就是条件好点儿的人家，过年能杀只鸡买点猪肉的，城里的遇上供应了，能弄来条鱼的，这都能算的上是过了个好年的。

    城里买猪肉靠供应，得提前得了消息连夜的排队去买。农村人家吃肉一年也就大年下这么一回。村里养着任务猪，交了公家的那份后能留下个一两头的给各个生产队，等到过年的时候，杀了按照工分给各家分肉。

    杀年猪、杀猪饭，这一年代文种田文里必不可少的重要情节就在古明妍的身边真实的上演着。可惜她奶考虑到她太小，不好看那血腥的场面，就没带她去瞧热闹。加上她现在也吃不了肉，她也就刚长出了两颗小乳牙，勉强吃点鸡蛋羹到头了，就更别说杀猪饭了。所以，到了村里杀猪那天，古老爷子和陈红春都去帮忙了，自家大堂哥也跟着他的一群玩伴儿（据说是叫铁柱、土墩儿什么的……）疯跑着去看热闹了，家里
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