第81章 接管面坊遇上命案(4 / 7)

    这算是保底薪资加计件薪资的薪酬模式，为的是激励面坊伙计，做得多就得到的月钱就多，不至于一群人浑水摸鱼。

    姜言意在西州大营时就得知，火头军一个月的月钱也才六百文出头，面坊普通伙计一个月的月钱差不多只有五百文。

    这个时代一碗普通素面卖四文钱一碗，姜言意的面饼卖两文钱一块面饼。

    毕竟是实打实用面粉做出来的，人力物力都费了不少，没法做到后世那样工业生产的低廉价格。

    但因为比普通素面便宜了一半，方便携带，味道却还胜过普通素面些许，市场需求依然很大。

    面坊伙计们听了姜言意的话，珠算能力差些的，一头雾水听不懂，珠算能力好的，在心中一合计，顿时面露喜色，只要手脚麻溜些，一天多做五十块面饼，一天就多挣了十文钱，一个月下来就是三百文，这都超过一半的月钱。面坊伙计们一番交头接耳，听懂了这个算法，都喜不自禁。

    这个效果是姜言意愿意看到的，她道：“大家好好干，等面坊生意有起色了，大家的月钱我也会酌情往上涨。”

    听得这话，之前的低迷全都不见了，伙计们个个摩拳擦掌，有人喊道：“东家待咱们好，咱们也不会叫东家失望的。”

    这话音刚落，又有人问：“东家，咱们什么时候开始做这样的面饼子？”

    姜言意道：“等新打的灶炉干了，面坊就开工。”

    今日该敲打也敲打了，该动员也动员了，面坊伙计们散了之后，姜言意单独跟面坊的洪师傅聊了几句。

    她本以为以这位老师傅对面坊老东家的忠心程度，他该对自己没什么好脸色才是，但洪师傅进屋便跪下给姜言意行了个大礼：“老奴谢过新东家。”

    姜言意吓了一跳，连忙上前扶起洪师傅：“您这是作甚？”

    洪师傅老泪纵横：“田记面坊是老爷一辈子的的心血，若不是东家您买下了面坊，怕是少爷走投无路，只能把面坊抵给赌坊，这可不就是被徐记面坊给吞并了？”

    徐记面坊是如今西州最大的面坊，姜言意自然也有所耳闻。

    她听洪师傅絮絮叨叨把自家面坊跟徐记的恩怨说了一遍。

    早些年田记面坊才是西州最有名的面坊，后来徐记一开张，就挖走了田记好几个老师傅和大多数伙计，田记从此一直走下坡路。

    面坊老东家怕自家面坊
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