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沉迷种田,我爆红全网

第74章 吃鸭肉啦(6 / 9)


  一尝到这味,令苇杭便觉得惊喜,牙齿一个用力,先将鸭皮吃掉,再去啃带骨头的鸭肉。
  鸭肉并不是鸡肉那般嫩滑,肉质相对紧实,但并不老,而且估计是炖煮的时间不少,肉还是比较软烂的,稍微一个用力,肉就从骨头上被撕下来,咀嚼间能明显感到肉汁被咬出来,带着一股不同于汤汁本身的鲜味。
  那是属于肉本身的鲜,隐约间还有些鲜到极致的甘甜,即使在浓郁的酱香中,也没有被覆盖,在被品尝到的那一瞬间,令苇杭都惊喜了。
  这鸭肉品质真的很好!
  完全没有辜负它散发得那好闻香味。
  令苇杭仔仔细细啃着骨头,手上筷子提前伸出去。
  其他人也都一样,餐桌上刚刚夹菜时的热闹仿佛是幻觉,现在每个人都忙着吃。
  嘴里吃着,筷子又去夹,一点时间不浪费。
  一时间只剩下食物被咀嚼的声音和碗筷碰撞的动静。
  这一次她夹到了一块鸭血。
  鸭血嫩滑,稍稍用力,就碎掉了。
  令苇杭赶紧用勺子接着,才算将鸭血接过来,鸭血是自己手工做的,带有一些空洞,她很少吃到这种新鲜程度的鸭血,也没防备,咬下去,空洞里的汤汁就随着这一切溢出来。
  “唔!”令苇杭下意识吸溜一下。
  发现这汤汁不知道是哪来的,依旧十分鲜,还少了几分酱香和咸味,相对鸭肉清淡许多的味道里没有吃出腥味,还带着一股淡淡的青草香?
  虽然她本身不介意这点味儿,可此时完全没尝出来,那就真的很说明问题了。
  可惜这会儿她顾不上跟同伴分享,吃完了鸭血,又忙着下一筷子。
  还有鱼肉,网上那些本地人都说鱼肉特别好吃,一点不腥,哪怕是草鱼清蒸都没问题,当然他们来都来了,肯定要吃更喜欢的,因此在可选择时果断选了鲤鱼红烧,鲫鱼炖汤。
  鲤鱼距离她近,筷子便过去。
  这一下夹走了一块鱼肚肉,小小的一块,跟嫩豆腐似的,带着一截煎过后有些皱巴巴的鱼皮,直接送到嘴里。
  先吃到的是裹满汤汁的鱼皮,软嫩香滑、咸香味足。
  等吃到鱼肉,却让令苇杭眼睛都直了下。
  这就是本地人说的鲜嫩吗?!
  确实好绝!
  那鱼肉小小的一块,一抿就化开,嫩得都不像她记忆里鱼肚上的肉了,这里不是应该纹理很深相对老一点吗?!
  她夹的那一块鱼肉嫩白,没怎么沾到汤汁,只有些许咸味和被热油爆香的葱香蒜香,细细咀嚼,一股水产的鲜甜轻易就被品尝到。
  光是吃着就
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