第744章 让大厨疯狂的食材(3 / 4)
就从村里出发,所以下午卡车到了之后,刘一流和村里来工作的年轻人们都还在路上,离这儿还有100多公里。
徐峰只得请了几个帮工把几千斤蔬菜都给卸到店里,这时候两个老爷子正好遛弯儿过来,自然是极为热心的帮忙把各种菜都往货架上摆。员外老头儿做了一辈子的大厨,那个眼力劲儿还用说吗,一看就知道这批蔬菜属于极好的食材。尤其是那批山珍猴头菇、石耳,绝对是纯天然环境中自然生长的,而且因为生长环境极为适合,这批山珍应该都算得上品质极高。
做了一辈子菜的员外老头儿那还不是见猎心喜,马上惦记上了这批顶级食材,尤其是后来再看到红菇,差点儿没把老头儿给喜得蹦起来,这种红菇也称之为血菇,做汤的味道天下无双。
那怕他作为华夏最顶级的厨师,从东海之滨到西北大漠,什么样的食材没见过?可这红菇他平生也只吃过一次,还是年轻的时候跟着师傅到苗疆去找食材,在苗疆的一位老族长那儿吃过,想买点儿回家亦不可得,因为那位老族长说这红菇也不是说每年他们就能采得到的,必须得机缘巧合,就是有也不会对外买,只会用来招待贵客。
没想到在青峰村的蔬菜店里,这红菇竟然可以大批量对外销售,走上平常百姓的餐桌了。一激动,差点儿唾沫星子没把徐峰给淹死。直到徐峰给他解释,这红菇并不是青峰村的村民采的,而是刘一流用了很久才用特殊的方法种植出来的,而且产量极小,这几斤放到这儿来卖,也只是因为蔬菜店刚开业,为了丰富品种,帮店里打响名气,而且那个价格,恐怕没多少老百姓舍得买。
两个老头儿一问价格,才知道刘一流给这红菇的竟然定价高达88元一斤,也不由倒吸一口凉气,要知道现在市场上鲜菇的价格也就3块多一斤,顶级的干货像猴头菇、鸡枞这样的也才100多,这完全就是个天价。
不过员外老头儿倒是很理解,因为这红菇不仅稀有,而且味道极美,作为一个尝遍天下的食客,他是愿意狠狠心买上几斤回去做菜吃的,不过,广大市民们卖不卖账他就不知道了。
还好,除去这个以外,其他的在员外老头儿看来,价格标注的还不算太离谱,毕竟都是大山里自然生长的,那味道以及营养和市面上基本都是人工种植的完全是两个概念,从品质上来说,就应该定这个价。
等看到高档区那块儿竟然还摆上了西红柿、黄瓜、山椒这样的普通蔬菜,尤其是那个价格,着实把两个老头儿吓了一跳,
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