第三十四章 药鱼(4 / 4)

嘴巴，双目眼巴巴地看向姚黄，用眼神示意“大小姐请说”。

    姚黄满意了，道，“皮蛋又叫做松花蛋或君子蛋，因为皮蛋的表壳拨开后，内里黝黑光亮，蛋清上泛着白色和黄色的花纹，很像松针的形状，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来，所以叫做松花蛋。松树是四君子之一，翰林中人便将皮蛋称为君子蛋。松花蛋鲜滑爽口，味道不错，还有一定的医疗效果，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢。”

    “这么好？”淳于谨枫眼珠子转了转，打起了皮蛋的主意，不说别的，只要将君子蛋的名头打出去，就能引得天下读书人挣相购买。

    “二妹妹啊，这君子蛋的制作工艺复杂吗？”

    姚黄呵呵地笑，一眼看穿了淳于谨枫的心思，“不复杂。不过……”

    “不过什么？”

    “淳于大哥是想包揽这一项生意吧？”

    “二妹妹知我心，只要你把制作的方法告诉我，我给你三分利。”

    “和聪明人说话就是爽快，不过我还有一个条件。”

    “什么条件？”淳于谨枫问道。

    “我希望由清水村的村民里制作皮蛋，由淳于家收购贩卖。”乡亲们在姚家落魄时无偿地帮助了他们，现在姚家生活好了，姚黄也希望能够帮助乡亲们。种花生虽然为乡亲们增加了一项收入，但种花生没有太多技术含量，只要有了花生种子，谁都可以种。姚黄有理由怀疑，百味居已经拿出了部分花生在其他地方试种。不出两年，其他村其他地区都开始种花生。花生价格下降，清水村的村民们的收入也会回落，不如把皮蛋的做法传给大家，让大家再增添一项收入。