第五百九十六章 第一个:寇仲(3 / 3)
涮羊肉,一边问道。
“这是涮羊肉!”姚黄给寇仲介绍道。大唐的时候是没有涮羊肉这个菜的,涮羊肉起源于元代,兴起于清代,都是李世民作古几百年后才出现的食物,“羊肉性温,营养丰富,能够温补脾胃肝肾,冬天吃羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷,最好不过了。”
“啊,这么好的美食,又是师傅发明的吗?”寇仲夹起一块烫好的羊肉放进芝麻酱中狠狠蘸了一下。芝麻酱是姚黄特制的,里面并非纯正的芝麻酱,还加入少部分花生酱、酱油、韭菜花、虾油、料酒,还有少许辣椒油,辛辣鲜香,美味无比。
“那可不是我!”姚黄不想抢别人的功劳,“发明者是一个厨师,涮羊肉的出现跟厨师服侍的皇帝有关……”