第三百四十八章 素凉菜(2 / 3)

割舍不下。

    直到吃到嘴里，众人才真正感受到这道玫瑰山药的与众不同。

    山药不是被煮熟的，而是放在蒸笼里蒸熟的，吃起来甚至还带了一股清淡的竹香。而且这山药在上蒸之前，似乎还用盐水泡过，让山药吃起来不再寡淡无味，多了一分调和，更适合大众的口味。

    淋在山药上的芡汁也不是寻常的玫瑰汁，里头应该还加了些别的东西。也不知道傅咏菡是怎么将这酱汁熬出来的，吃起来甜而不腻，沁人心扉，竟是恰到好处！

    就连不爱甜口的男人吃了这道玫瑰山药，也不会有任何排斥的感觉，反倒会喜欢上这样的口味。

    四道素凉菜刚端上桌不到一分钟，所有人都眼睛发亮的大吃特吃了起来，面色红润，仿佛遇到了什么人生美事一般。

    这次咏记食府的流水席，果然没有来错！

    每一道菜品都很受人欢迎，但其中最快清盘的，竟然是看起来最简单的腌黄瓜。

    咏记食府的腌黄瓜和其他的地方腌黄瓜显然很是不同，酱汁完全浸透到了黄瓜里面，却只是让黄瓜本身的颜色稍微加深了一点儿而已，并没有什么太大的不同，不至于让酱料喧宾夺主，抢了黄瓜本身的风头。

    若是有人一眼粗粗的看过去，说不定还会以为那真的就是普通的黄瓜。

    端上桌的腌黄瓜并没有用刀切段，而是直接拿刀背将黄瓜拍碎，自动断成了一截一截的，并不规律，可看起来却让人更觉得有食欲了。

    简单的腌黄瓜吃在嘴里，清脆可口，水汪汪的，让人嚼着嚼着就口舌生津，简直从嘴一直爽快到了胃里。

    “这肯定是小傅老板的手艺！绝对错不了！”

    “就是！换了别的人，怎么可能把一道简单的腌黄瓜做到这个地步？！”

    不少桌子旁的人都在私底下兴奋的交流着自个儿的用餐体验。

    能在第一时间就抢到咏记食府流水席席位的客人，大多都是咏记食府的忠实米分丝。在咏记食府吃饭的次数多了，他们已经能够分辨出什么菜是傅咏菡亲自动手做的，什么菜是傅咏菡的徒弟做的，什么菜是除了这三人之外的其他厨师做的。

    虽然咏记食府的厨师们个个手艺都不错，做出来的饭菜味道也总是和别的地方有着明显的差别，但是傅咏菡的手艺，仍然是他们拍马屁都追不上的。

    能在咏记食府吃到傅咏菡亲手做的菜，那完全就
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