第15章 今还燕巢梁（之碧桐）(6 / 6)

餤的特点是在造型和馅料上深下功夫，形成的一种外观诱人，含馅多样的面食。一般是薄饼加肉馅卷成的一种圆桶状面食。《清异录》卷下：郭进家能做莲花饼餤，有十五隔者，毎隔有一折枝莲花，作十五色。是以夹层居多而著称的餤。

    丁香饮：唐朝饮子之一，属于五香饮之一。功能和气。处方为丁香30个，肉豆蔻1个，白茯苓1钱，甘草1钱，藿香1字。毎服2钱，水1盏，煎至7分，去滓，食后、临卧温服。舒檀服侍太皇太后饮用的饮子。

    扶芳饮：阿顾和十公主喝的饮子，属于五色饮中的青饮。上一次介绍过的。典籍中有记载，“吴郡送扶芳二百树，其树蔓生缠绕它树，叶圆而厚，凌冬不凋。夏月取其叶，微火炙使香，煮以饮，碧深色，香甚美，令人不渴。”在我的想象中，扶芳饮应该是一种青碧色的饮料，味道酸酸甜甜的，适合年纪小的孩子饮用。