第046章 累垮的芷(2 / 4)

皮都被江芷细心地割了下来，家里的长辈们大多都会硝皮子，留着也不会浪费。猪皮嘛，可以用来做皮冻。这一批的肉，江芷只留了一小部分用来吃新鲜肉，其他的全做成腊味。

    于是乎一个充满灵气的仙境，被江芷糟蹋的尽是烟火气息。这边挂了一排排的风干肉，那边挂了一堆堆腊肉，用来当厨房的小石屋里，也时时冒着青烟。江芷还尝试了用各种树枝熏腊肉，果树枝和松、柏枝用来熏腊肉是最好不过的，又能杀菌还带着果香和松香。

    心肝肠江芷也没舍得扔，这些东西虽然恶心了点，若是弄干净了也极好的下酒菜，江芷自己也爱吃。为了满足自己的口欲，江芷堵着鼻子，戴着手套，用盐混着面粉一遍遍的清洗肠子，清洗干净后，再用温泉水反复漂洗，直到没有半点异味为止，还好空间里的动物还比较干净，内脏也比较容易洗。

    为了洗这些东西，江芷还特意在河边挖了个小池子，专门拿来倒脏水。虽然空间有自我清洁的能力，为了不恶心自己，江芷还是老实的把脏东西也埋进了土里。

    江芷本来还想灌些香肠的，但忘记买肠衣了，只能拿现成的新鲜小肠灌了几串香肠，等天晴了一定要多买些肠衣备着。

    空间里晒风干肉倒是很方便，永远都不会下雨。还好那两呆鹅被整怕了，再也不到河对岸来了，不然江芷还要担心它们来捣乱。熏腊肉的时候，江芷是等烟都燃尽了，才把肉挂上去的，所以熏出来的腊肉呈金黄色，不像烟熏出来的腊肉都是黑乎乎的。这一批腊肉中，腊牛羊肉口感最好，干而不柴，香而不膻，腊猪肉稍微差了一点，不过，比起外面喂饲料长大的猪肉，还是好吃些。

    当完“屠夫”后，空间里的水稻、麦子、玉米等又需要收了。买来的收割机虽然不如联合收割机，但性价比还不错，集收割和脱粒一体，也能省不少事。机器收割后，还要在地里细细走一遍，以防有拉下的麦穗。种子掉土里可不会被吸收，会再长出小苗来的。

    收割机买的便宜，没有收玉米的功能，江芷只能用手一个个的掰。玉米掰多了，十指像针扎一样的痛，戴上手套也不顶用。江芷不得不感慨：农民这个职业真是太辛苦了，前期的工程都被空间简化了，只剩下收获这一道工序，都还让自己这么受罪。若是需要天天泡在地头，那该有多累啊！何况大多农作物，只有卖到市民手里时才贵，地头上的大白菜萝卜贱卖都卖不掉。当农民真是太不容易了。

    小山上的油茶果和橄榄都挂满了枝头，地
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