第152章 兔二爷(2 / 4)

要尝尝？”堂倌热情的介绍说。

    “‘土匪鸭’？”有良心想罗洪毛本身就如土匪，菜名倒是很贴切。

    “你们没听过‘湘乡吃活鱼，宝庆吃血粑，要想吃鸡鸭，快快去怀化’的这首民谣么？”那堂倌能说会道，说得清每道菜的来历。

    “没有。”有良淡淡道。

    “我们湘西怀化是丘陵地带，山多水少，鸭鹅的生长习性与牲畜一样，因此肉质也同湖区的有天壤之别。相传乾隆年间，雪峰山下有位张氏巧妇烧得一手好菜，在官道旁开了一家小餐馆。她养了一群鸭子，这些鸭子小的时候还好管理，长大就不听话了，满山遍野去糟蹋庄稼，害得张氏每天拿着竹竿又赶又骂，‘你们这群该死的鸭子，简直像土匪！’她气得每天杀几只来招待客人。这鸭烧得酥软嫩滑，鲜香绝伦，引得食客闻香而至，餐馆生意一下子火爆起来，天天门庭若市。张氏来不及只好切大块的生姜、辣椒配青豆胡罗卜等蔬菜，匆忙的连鸭脚皮都顾不上剥，没想到这风味却独树一帜。野性的鸭子和粗旷的烹调，加之自然的随意搭配，从此‘土匪鸭’便闻名遐迩了，两位真的不想尝尝么？”堂倌口齿伶俐，说得人没有不动心的。

    “好吧，就来一只，”有良点了菜，然后貌似随意的问道，“这儿的老板做生意很会用人啊，你的热情介绍即便不想吃都无法拒绝，这个时间老板在吗？应该给予表扬和奖励才对。”

    “嘿嘿，这是应该的，为人民服务嘛，”堂倌闻言很是高兴，于是悄声透露说，“罗老板此刻正在楼上雅间陪贵客呢。”

    有良点点头，堂倌去厨房下菜单了。

    “你想怎么做？”耶老问。

    “嗯，等会儿填饱肚子再说，我先去下厕所。”有良目光瞥了下楼梯，然后起身离去。

    楼上雅间内，一桌丰盛的酒席已喝得半酣，居中坐着身穿灰色中山装的县委刘书记，旁边是屠局长和森林公安派出所的杨卫东所长，下手坐陪之人年约三十多岁，生得膀大腰圆，红光满面，两侧太阳穴高高隆起，正是沅陵大酒楼的老板罗洪毛。

    “刘书记，上次马底驿的事儿实在是抱歉，一直想找个机会赔罪，无奈您日理万机，工作操劳繁忙而始终未能如愿，今天终于等到了这个机会，我小杨子再敬您一杯。”杨卫东双手捧着酒杯毕恭毕敬的说道。

    “嗯，”刘书记没有去端酒杯，异样的目光直视着杨卫东，口中疑惑的说道：“杨所长，我一直想不通，
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