☆、第八章(3 / 5)

午的作品。牛腩洗净后放姜蒜煸炒到微干，再倒入白酒和酱油配上他的秘制小料用砂锅炖到收汁儿。牛腩肥而不腻，表面带些焦香，一口咬下去，又糯又软，配上咸香可口的汤汁——这道菜哪怕是不爱油荤的皇帝也能一气儿吃下两大碗，更别提其他人了。邵家的厨房昨天晚上根本就没另外动火，刘阿姨也是像这样切了几个西红柿，一家人配着牛腩同样吃得相当尽兴。就是邵干戈让人有点操心，他血脂高，可愣是一点都不注意，牛腩一大块一大块朝嘴里塞，一大锅肉有三分之一进了他的肚子。后来邵母看到不对立刻制止了他这种自杀式的吃法，邵干戈气得不行，一个晚上没和老婆说话。

    刘阿姨今天恐怕也是不知道给他弄什么才好，才把昨天剩下的炖肉煮透了又给他送来。

    邵衍拿筷子叉了一块西红柿塞进嘴里，并不碰那碗牛腩，他舌头精细，连着两天吃同一道热菜就有些不情愿。好在现在他胃口也小，吃一份西红柿也就差不多了，拿保温壶盖里的小碗和大勺舀了碗火腿汤先喝一口——嗯，还成，就是恐怕赶着给他送午饭，汤离火地早了些。

    他暗自点了点头，觉得自己的手艺似乎也没退步，颇有些满意。一抬头——喝！

    四下里望过来的全是狼似的目光。

    “……”邵衍垂目一看，原本坐在他身边的李立文已经快要趴到他身上了。

    邵衍推开他。

    李立文痛哭流涕：“大神！我为我刚才的吝啬感到羞耻，求您不计前嫌赏我一口吧！！！”

    “脸呢？”邵衍轻轻扯了下他的面皮。

    李立文毫不犹豫：“没有那个东西！”

    邵衍笑笑，干脆一整碗推到了桌子中间，反正他也不吃。桌上的其他人你看看我我看看你，偷着瞥邵衍一眼，到底忍不住香气的诱惑动了筷子。

    牛腩的浓香简直让人沉醉其中无法自拔，上等的腩肉肥瘦均匀，简直是一丝肥搀着一丝瘦那样细腻，油已经被煸出了一些，最外层的焦香和入味后的肉香完美地结合在了一起。满桌小年轻立刻就被征服了。

    “呜——这不科学！”

    “这是那种新闻上说的一斤卖好几千块的牛肉吧？是吧是吧？”

    碗里剩余的牛腩汤也被一抢而空，李立文将汤浇在餐盘里的红烧肉上，再吃一口，顿时就苦了脸。原本被他奉做绝世美味的红烧肉继牛腩之后简直根本不够看，哪怕外层裹着与牛腩一模一样的汤汁，肉
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