第四百八十八章 妖魔鬼怪(3 / 4)

做的，尝尝咋样”二麻子说着端了盘花生米放在桌子上。

    救命豆腐虽然沾了豆腐两个字，但是并非用黄豆做成，它的材料是大青山一种叫“救命树”植物叶子。

    “救命树”是很平常的灌木，人凑到近前可以闻到叶子中散发着一股淡淡的香味。

    这树叶摘回去洗净，开水浸泡十几分钟后用手反复搓揉、挤压，把叶中汁液挤光，盆中的清水就变液体混合物，浓稠浓稠的和稀面糊差不多。

    这个时候再弄块纱布将混合物过滤几次，加入少许干净的草木灰继续搅拌，调成灰色糊状，

    很快糊状就凝结成晶莹剔透的救命豆腐。这东西做起来步骤简单，最重要的是草木灰这步，必须凭感觉。加的量过少根本不会凝固，加入过多硬邦邦的很难吃。

    关于这种食物还有个来历，说是很久以前，大青山发生百年不遇的大旱，白条河断流，庄稼地颗粒无收，人们漫山遍野找吃食儿。

    大青山的土地神见到这种情况，于心不忍，一夜之间，让山上长满郁郁葱葱的灌木。人们摘叶子加灰做成了豆腐，最后渡过饥荒。

    救命豆腐可炒可凉拌，吃起来味道独特，有种说不出的清香。不过现在人们怕麻烦，很少上山去摘树叶做豆腐。

    现在刘军浩吃到这么一道透着墨绿、散着清香的救命豆腐，感觉相当不错。入口柔软滑腻，富有弹性，很像小孩子们常吃的果冻。

    可是他的品尝生涯没进行下去，刚夹了两筷子，天突然变暗，紧接着树叶呜呜作响，一大片云彩从南方刮过来，顷刻间刘家沟就来到傍晚。

    “下雨了，下雨了”那些在沟边玩耍的小孩子最兴奋，一个个扯着嗓子大叫。

    “这天下不成，我上午刚看的天气预报，咱们这片没雨。”二麻子开口说道。原本几个人想把桌子挪到屋里边，听他一说，干脆继续坐在树下喝酒。

    刚才身上直冒热汗，现在风一吹，立马凉爽下来。

    这老天爷没个准头，二麻子话还没落地。一个闷雷在头顶炸响,紧跟着狂风夹杂暴雨劈头盖脑地倾泻下来。

    “靠，你不是说没雨吗”几个人大叫着收桌子，边上乘凉的游客也蜂蛹往堰塘边的凉亭里钻。

    “是冷子”刘军浩感觉脑袋上一疼，扭头朝地上看去，才发现是鸽子蛋大小的冰疙瘩。

    “下的是冷子，大家不要站在外边，赶紧往凉亭里躲”
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