第二十章 新好男人典范(3 / 4)

那只兔就让乐浪伤脑筋了，本来想用炖的，不过感觉不好，一转眼看到旁边放着米酒，干脆来个米酒兔肉好了，先要把兔肉切成小块，这兔有一股骚味，好用水浸泡一下或者用柠檬切片和兔肉搅拌再泡一下，那也可以去骚味，而且还会带一点淡淡的柠檬香味。把老姜和山葱切成小片，放入锅里用油炸香，然后下兔肉翻炒，下米酒，调味，然后盖上盖，一只焖到收汁为止。

    做了三个菜乐浪已经有点不耐烦了，探头看了一下里面，只见里面大家有说有笑的，可恼的是三郎那双眼睛直溜溜的看着电视，一眨也不眨，一点也没同情心，连跟屁虫三点也趴在电视旁猛盯着电视，也不知这傻狗在看什么。乐浪心里不由有点气愤，当初为什么就非得去学炒菜呢？？

    乐浪拍了排额头，唉，都是贪吃惹的祸。转头又看着到刚用姜、葱、酒、盐、味精腌了有一会的过山，过山没有去鳞取鳃，也没有开肚取内脏，就只是用刀拍死。乐浪用面粉加入鸡蛋打成粉浆，加入加入一点点盐调味，把腌好的过山滚上一层粉浆下入油锅中炸熟，捞起。

    这道菜就算完事，吃的时候只要一撕上面那层炸得金黄的表皮，那鱼鳞就会连体脱落，一股鱼香顿时扑鼻而来，那连着鱼鳞炸得金黄的表皮也可以吃，因为已经炸熟，所以咬起来脆脆的，很有味道。把油倒了，刷锅，放水，放入剁成粗粒的姜蒜，好再放点辣椒，不过这里显然没有，放了姜蒜后，下盐调味，再放一点酒，再把抓来洗好的山蟹倒下去，盖好锅盖，防止跑掉，当然这还是比较懒蛋的做法，好还是把山蟹杀了比较理想，拿根筷往山蟹的肚脐眼一插，那山蟹就会马上死掉，这大杀器适合所有蟹类。

    杀掉山蟹是为了防止山蟹在锅里煮的时候蟹爪断掉，如果没杀的话等煮出来后锅里基本上就只剩下一个光秃秃的蟹身，还有一锅四处纵横的蟹爪。不过对于这些乐浪可不在乎，反正他是不吃这点肉的。他就这么随随便便的把山蟹一倒，就等着煮好开锅，等煮好开锅后再在上面撒上少许酒，这道喷香的姜葱煮山蟹总算完成。

    另外还有一些青菜，乐浪随随便便的炒了一下，秒秒钟就搞定了。等乐浪把菜炒好，里面的一堆人已经摆好了桌坐在椅上，盛着饭在那里翘以待了。看到乐浪炒好了菜，大家连忙帮忙把菜从厨房里端了出来，香味扑鼻，直欲引出洞中仙。众人闻到香味，情不自禁的咽了咽口水，不知谁的肚恰好不争气的咕咕叫了起来。

    乐浪打了一碗饭，夹起一块兔肉悠哉悠哉的吃了起来，大厨
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