第一卷 寻找身世 第三百六十二章医膳同行,周婉清的想法(7 / 16)
专业眼光。”
翻看着刘俊递来的文件资料,王明心中有了一些了解之后开口说道。
从周婉清身上,王明学会了在一定限度内给予信任的人最大的支持。
疑人不用,既然当初相信别人,那就一直对其信任下去。
严管,不如对方自律。
提拔之情,不如知遇之恩。
刘俊听过王明的话之后并没有说太多东西,但其心中却颇不平静。
这是王明归来之后第一次和他正式的工作接触,而王明所表现出的一切却让他心中颇为感动。
当初王明将他引荐入‘凤婉酒店’之后便离开了,一直过了这么长时间,王明对他的信任却未曾改变过一分。
这些事,刘俊记在心中。
而王明在和刘俊商量完一些合作的事情之后便向藤志泽问起关于‘药膳’的一些事情来。
“志泽,这段时间你觉得咱们酒店的‘药膳’系列怎么样?有没有需要改进的地方?如果想向医院方面融合接轨的话,又需要什么改进的?”
对于这些实际操作的事,王明也并未掉以轻心。
“经过一年的发展巩固,我们‘凤婉酒店’在‘药膳’食谱系列上已经有了一批固定的顾客群。但我们的菜式和一些南北口味的调剂上,再加上各种营养搭配与菜式……”
面对王明这一系列问题,藤志泽有备而来,当即便将自己平时留心记下的种种问题向王明汇报出来。
王明一边听着他的汇报解说,一边在记事本上认真记着‘药膳’系列的种种不足之处。
这些‘药膳’系列由他一手制订出来的,其中大多数都是一些古老菜式。这些菜式与现代潮流之间颇有一些不太融洽的地方,而更有一些‘药膳’系列菜谱存在一定缺陷不足。
针对这些问题,王明一一记下,并思考着改进提高之法。
想要进一步挖掘这‘药膳’系列的底蕴资源,仅凭盲目的扩大发展不是长久之法,必须精益求精方才可行。
… …
刘俊和藤志泽两人看到王明认真负责的样子,两人心中也才松了口气。
如果上边的主事领导不掌管整个酒店的大走向的话,仅凭他们这些管理人员根本不能发挥出最大的能力。
… …
终于,在‘凤婉酒店’内部经过一系列
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