057 雕花牛腩(2 / 4)

“慢着！”

    众人抬头去，见是吴可可，孙经理脸上顿时露出遇到救星般的激动神色。连忙叫道：“大姐，你可得为我做主啊，我们店里的菜都是空运过来的，经过五道检测。绝对不会有毒啊！就连个虫都找不到啊！”

    吴可可点点头。

    这是她自家的店，品质如何她当然一清二楚。

    知香居当初成立的时候定位的就是高端餐饮，面向整个东华市乃至天南省的高端食客，所有食材无一不是精挑细选，就连厨师也都经过严格的审核，基本上都是颇有名气的大厨。

    运营这么多年以来，知香居也打出了不的名气，在东华餐饮界占有一席之地，这种情况下，知香居是万万不可能做出这种毁坏自己名声的事。

    而现在却有人吃了他们的菜而中毒，这里面一定有蹊跷之处。

    吴可可瞥了眼地上那名中毒迹象明显的金戒指，对金项链说道：“你既然说他是吃我们的菜中的毒，那么我想问一下，他吃的是那盘菜？”

    金链子指着桌上的一盘菜说道：“就是这盘！叫什么，什么牛腩来着。”

    “雕花牛腩。”吴可可走上前来。

    杜尘也靠近细瞧。

    这盘菜刚才他们那桌也上过，味道极好。比起寻常家中能吃到的牛腩，这牛腩不只是口味劲道更加上等，就连其中的胶质都异常爽脆，除了厨师高超的烹饪手法之外，和这牛腩本身的材质也是关系甚大。

    一般来说，牛腩指的是牛腹部以及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋，肉。油花的肉块，如果按部位来分，牛身上很多地方都能称为牛腩。

    而这盘雕花牛腩里所选择的牛腩是牛身里脊最顶层筋少、油少、肉多的几片，可谓最上等的牛腩。市面上你就是想吃都不一定能买得到。

    然而杜尘却敏锐的发现这盘菜的异常之处。

    这盘雕花牛腩里，所有牛腩都被厨师以高超的技巧雕成了百合状，起来就跟个艺术品一样，但是这牛腩的颜色却很不对劲。

    在他们那桌。牛腩呈现出暗红色，带有淡棕色的黄，然而这盘牛腩里面，却呈现一种近黑的色彩，如果不细瞧，根本就发现不了。

    此刻，吴可可也察觉了异常，对孙经理说道：“把厨师给我叫来。”

    “已经安排人去叫了。”

    孙经理正说着。包厢门再次打开，一位头戴高顶厨师帽的
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