032请吃喜酒(3 / 4)

个屋了，两人亲昵的坐在床沿聊天呢。

    “其实，炒螺蛳的时候再放点紫苏更美味，先下油将葱姜蒜爆香，然后再放螺蛳进去炒，接着放紫苏放水进去煨半个时辰，那味儿可好吃了，特别的清香，嘬一口，吮出来的螺蛳肉跟汤汁一道进去了嘴巴，鲜美之外，齿颊留香，这种味儿比鱼虾的味道更美，反正让人觉得好吃的简直停不下来。”丁清荷只是这般口头描述，已经让石柱庚听了忍不住咽了一下口水。

    “娘子，咱们虎巢山有紫苏吗？”石柱庚急切的问道。

    “这个季节应该有，回头等你得空了，咱俩一起上山去瞧瞧吧。”丁清荷笑着说道，她心道，在中国，紫苏也是常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。

    紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

    紫苏在中国种植约有2000年历史，明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之。”，可见紫苏在中国人的饮食中很常见。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒螺蛳、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。

    石柱庚看着丁清荷受伤的头部，心疼的不得了，他怨恨道：“如果不是因为三哥还要去张家过日子，我真想把张玲珑吊起来狠狠的打一顿。”

    “放心啦，过不久我这头发还会再长出来的！我们呢以后还有机会对付她的，咱不急，相公，要不这样吧，明天你得空了就陪我上山挖草药去，到时候等弄到了何首乌做药引，让我快速生发兴许有用处的。”丁清荷见他这么担心自己，便想到了生发的药方，药方当中最主要的一味中药就是何首乌。

    “行呀，娘子让我陪着去，我肯定愿意的，再说我还想找紫苏呢，找到了紫苏也好炒螺蛳吃。”石柱庚闻言忙小鸡啄米似的点头了。

    次日晌午，丁清荷又被杨氏吩咐掌勺做午饭，大姐石香菊带着两个女儿来了。

    朱一娘今年十四岁，朱二娘今年十二岁，两个小姑娘长的还算秀丽水灵。

    “舅母。”朱一娘和朱二娘一起甜甜的喊丁清荷。
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