107|第107章(2 / 8)

换了，弄得整个府里都乱了起来。

    首先暴露出问题的就是大厨房，这厨房历来是油水最多的地处，如今由陈氏奶娘王妈妈管着，以前那个管厨房的婆子被发落去了洗菜。

    要不怎么说人蠢没治呢？

    能在大厨房里管事的，根本不可能是以薛氏一人之力便能主导，这婆子背后可是站着赵妈妈。自己人被换了，赵妈妈什么也没有说，任那婆子在厨房洗菜。

    陈氏还很得意自己换了薛氏的人，殊不知薛氏可是笑岔气儿了，等着陈氏被收拾。

    那王妈妈也是个不中用的，看似威风凛凛，实则根本管不住事儿。下面有人给她使绊子也看不出来，没几日府里的主子们便怨声载道起来。

    你点的是鲈鱼，她给你做条桂鱼送上来，要么就是该给这处的菜，送去那处了。零零总总，不胜枚举。还有近些日子的菜式也降了标准，明明分例是减了又减，如今想点个菜吃，不是这个没有，就是那个也没有。

    当然这其中是少不了有人给使绊子，故意差事不做好，但也有陈氏的原因。

    原来陈氏急于在老夫人跟前表现，为了省银子，她将大厨房的一些常备菜削减了不少样数。这些菜均是备着让主子们点了换口的，陈氏考虑到很多时候根本用不了，放着也是便宜了下人们，便给减了些下去。

    薛氏出于某种目的并没有跳出来，沈奕瑶是个好性的，吃了几日不合口味，也没有吱声，自己将锦瑟院的小厨房弄了起来，也不打算用大厨房的膳食了。

    见大房二房都没有吱声，陈氏更加得意了，直接将备用菜全部削减，改为每日大厨房定一个菜单，各房要吃什么从菜单上点菜。

    这个主意是经过老夫人同意的，陈氏给老夫人算了笔账，每个月下来可以节省不少开支，反正削减谁的，也减不到老夫人身上，老夫人自是没什么可说。

    严嫣是不在大厨房用膳许久，但不代表她看得惯有人在她面前上蹿下跳，跟沈奕瑶商量过后，沈奕瑶便命人去和陈氏说了，说以后锦瑟院的膳食不从大厨房走，让陈氏直接将银子拨过来。

    沈奕瑶是不在乎这点银子，但严嫣说了，即使不要也是让人中饱私囊了去，既然如此为什么要便宜旁人呢？

    陈氏也没多想，便同意了。

    然后隔了一日，薛氏也使人来了，说以后大房的膳食也不从大厨房走了，让陈氏将分例银子拨过来。

  
    本章未完，点击下一页继续阅读