第五十一章 超大代表团(2 / 4)

只有那么大，那些私人做豆瓣的就更不用说了，一缸豆瓣大概三百斤，占地两平米左右，放六年，每天都要翻晒，人力陈本巨大，贵也是应该的。

    不过这一次，这就是没可能的了。

    需要新做，而且到比赛时间，顶多能做出六个月到一个月时限的豆瓣，能做的菜就被吃死了。

    而且，这半年时间，制作者必须全程在当地制作，如果在其他地方制作带过去，就算是作弊。

    这成本，可就大了去了，一个人，待在法国半年，制作豆瓣，你想一下得什么样的价格别人才能同意？

    不过也有好处。

    试想一下，全世界做橄榄浆、鱼子酱、芝士那些大牛B货都在这个地方现场制作，我们的人当然也要去最好的大师。

    不只是豆瓣，还有菜油呢？还要找大师傅到现场去榨菜油。

    除了菜油，还有醋和酱油，都需要去现场做。

    而酱油这东西，到比赛为止，可能也就刚做好，也就是说还不能出差错，一旦出差错，整个比赛就没酱油用了。

    最终方宏请动了隐藏在P县民间的一位做豆瓣的大师，王长林。

    还有酱油那边，是协会找的人，是mianyan的一位叫做陆垚的大师傅。

    除此之外，方宏最需要找的，其实是一个公司，本地有一个做调味料的企业，里面就有厉害人物，因为有些调味料是现代制品，包括鸡精就是这个公司发明的。

    找上门后，听说要去法国呆半年，对方还不愿意，不过听说是一次盛况空前的世界厨艺大赛需要他们做后盾，他们就同意了。

    到时候方宏会直播，而央视也会做节目，所以他们可以协商赞助。

    最后，目送一众大师傅和第一批原材料上飞机，方宏才算定下来。

    这一次，真的要自己写一个菜单了。

    还记得刚开始直播的时候，方宏想要写一个应季度的菜单，结果什么都写不出来，一笔都落不下，这一次，方宏作为主厨，在这样的话，就算是掉链子了。

    这么长久以来的直播，让方宏明白了很多事情，设计菜单这方面，也有了一些灵感。

    什么东西是观众愿意看的，方宏现在已经很清楚了。

    至少，先赚个眼球，好不好吃，就要靠自己的手艺了。

    那个比赛是世界杯一样的赛制，好歹要进
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