第827章 连夜授艺(3 / 3)

 决赛选手的参赛菜式，在入决赛前已经提前定好，原料也已提前准备好，所以，选手参赛的菜式已经无法更改。不过，雷晓飞也不准备去更改这些选手的参赛菜式。

    参赛者报出的参赛菜式，应该就是他们自己最拿手的菜式，雷晓飞又有什么理由让参赛者做自己不拿手的菜呢？但不更改菜式，却不等于他会让这些菜式一成不变地参赛，他着手对每位选手参赛的每个菜式，都进行了一番完善，对做这些菜的火候、烹调、调味重新定义，让选手的参选菜更有致胜的把握。

    菜式改良与技能传授完后，雷晓飞还传授了这几位选手一些简单的摆碟功夫，一些简单的花刀，让他们的菜更添“形”；同时雷晓飞从自己发明的调味料中，拿出一些合适这些选手参赛菜式用的，赠给他们几人，教会他们使用，让他们的菜更添“味”

    三位的参赛者全部教完之后，天边已经露出了鱼肚白。

    雷晓飞把三位参赛者打发回去准备参赛之后，一夜没有休息的雷晓飞，盘膝坐下，运功行了两周天后，就精神抖擞地带着参赛的众人，参加这次厨艺大赛的决赛去了。