1024【罐头、橡胶与发电机】(3 / 5)

赵瀚笑道：“朕记得你姓杨，既然参与过罐头研制，可以给大家讲讲是什么原理。”

    杨爽站起来说：“通过显微镜，可以观察到很多肉眼不可见的生物。我们观察过水果、米饭、肉汤、蔬菜的腐败过程，可能是显微镜倍数还不够，只能看到许多细小的点状物。我们猜测那些点状物，也是某类生物，它导致了食物的腐败。”

    武将们已经习惯了，这两三年秋猎，皇帝都爱把钦天院带上，总要发出一些奇谈怪论。

    碍于显微镜的倍数限制，钦天院虽然可以观测细菌，但只能看到许多小黑点。他们把细菌跟水熊虫视为同类，认为都是些小虫子，赵瀚也无法强行解释，只说那些黑点如此微小，可能跟水熊虫不是同类生物。

    医生们用显微镜观察病菌，同样只能看到小黑点。然后根据这些黑点的宏观区别，完全瞎蒙是什么病虫（病菌），经常把好几种病菌混为一谈。

    显微镜的倍数，亟待提高！

    至于怎么提高，赵瀚完全不知道，或许还要发展一两百年才行。

    杨爽继续说道：“我们把这种细微生物，唤作微生物。空气中，清水中，到处都有微生物，通过烧煮加热是可以杀死的。因此把食物放进瓷瓶，用软木塞塞好，大火煮沸杀虫，再淋蜡彻底隔绝空气，就能长时间的保存食物。”

    “好！”赵瀚笑着鼓掌。

    正在吃饭的皇室、宫女、侍卫、武将、文官、学者，全都跟着皇帝一起鼓掌。由于现场人数较多，那些隔得远的，根本不知道在说啥，但见大家都在鼓掌，于是也跟着疯狂拍手。

    赵瀚让众人继续用餐，随口问道：“橡胶实验得如何？”

    李铨不仅带回了橡胶树苗和种子，还带回一些已经凝固的天然胶乳。

    负责研究橡胶的皇甫隽，此时正在隔壁桌吃饭，连忙放下快子站起：“回禀陛下，从美洲运到南京，那些胶乳早已凝固，臣等没见过液态的橡胶乳。因此，只能对固态橡胶进行研究。温度高了，橡胶会变软。温度低了，橡胶会变硬。反复多次高温加热橡胶，橡胶会彻底老化，甚至是失去弹性。”

    “就这些？”赵瀚有点不满意。

    皇甫隽无奈道：“陛下，臣等希望能研究还没凝固的橡胶，已经凝固的就只能做冷热实验了。”

    赵瀚对此表示理解，说道：“吕宋和椰城的橡胶树，再过两三年应该能割胶了。你们自己报名，在吕宋建一
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