第182章:野山姜炒腊肉(1 / 3)
这一次收获属紫花菜最多,可以吃一些,还可以晒干之后存着,留着以后吃。
而野山姜则容易存放,随便丢在哪个犄角旮旯里,只要是背阴面儿的地,这野物也能放好几个月之久。
至于这两只野鸡,被张二娘剪过翅膀,喂了粮食和水之后,这精气神便马上不一样了。
野鸡野性还足,为了防止他们乱窜,还给它们留着捆脚的绳子,没有松开。
清点完毕,母女俩个把紫花菜端到河边清洗,这些是准备着晒干做干菜的。
农家人,日子都是从贫寒里走出来的,如今虽然遭灾了,倒也没有过于低落,还是一点一点儿,掰着手指头精打细算,过的没有半分浪费敷衍
眼下一日比一日艰难,现在还有口饭吃,早做些准备,真等到来了荒年,家有存粮,心中不慌。
张二娘朴素的生活观念默默影响着海棠,现在为了未来而谋划,跟个仓鼠一般,囤粮囤菜,海棠觉得充实,安全感满满。
洗干净的菜,直接在后院里支了个圆簸箕,摊开摆弄上去曝晒。
日头很大,空气也很干燥,丝毫不用担心晒不干透。
日暮时分,家家户户炊烟起。
在时隔五六天之后,海棠家的小院里终于再次弥漫起了诱人的肉香味儿。
家里属阿福和桩子最高兴,腊肉刚刚丢下锅,这两个小子便围拢到了灶台来,眼睛直勾勾的盯着锅里,嘴角的口水都差点打湿衣裳。
海棠在灶肚前掌火,看到这一幕,她鼻子都些发酸,眼角跟着有几分湿意。
火光很大,热气冲着面门而来,很是灼热,她没有闪躲,正好也由着这股子热把泪珠子蒸干,免得被她娘瞅见了又要追问一番长短。
现在家里的日子不算难过,却还是过成了这样,到明年之前,这日子只会更差,也许到时候连白面和窝头都要吃不上了。
看来以后,她还要更加努力,再多跑几趟山里才是。
她李海棠最最亲近的人,都是用来疼的,可不是看着他们受委屈的!
她胡乱琢磨的这一番工夫,锅里的菜已经熟了,香味儿早弥漫满屋
这野山姜和腊肉的搭配真是绝了,色泽鲜艳,清香扑鼻,还没有吃,便连她都已经口水泛滥,让人馋的都走不动路了
桩子和阿福跟两个可怜的小狗似的,眼巴巴看着,只剩下
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