第十四章 一只卤鸡(3 / 6)
意了:“年轻人,鸡能乱吃,话可不能乱说。我老刘头再老眼昏花,也是做了一辈子厨子的人,你才活了几年,就敢说这种大话?”
管正见老刘头没有反驳姜小白的前半句话,默认了他的卤鸡没有做好,心中大喜,笑得眼睛都眯了起来。但他又怕姜小白说的自己能比老刘头做得更好是信口胡诌,被老刘头戳穿了反而折了他管正的面子,于是管正接着说道:“你能认识到自己的错误,我很欣慰,看来你这个老顽固还是要点脸面的嘛,那我就不跟你一般见识了。这位小哥今天刚进我们管家,我还得带着他四处熟悉熟悉,就跟你这里闲聊了。”
姜小白却没有接管正的话,而是自信满满的对老刘头说道:“是不是说大话,试一试不就知道了。”
老刘头看姜小白还真不是随口说说的样子,也来了兴趣,索性破例把厨房借给了姜小白,看看他是不是真的有本事。
姜小白也不客气,熟门熟路的摸进了厨房,抓了只鸡就忙活了起来。
管正也没想到姜小白竟然来真的,心里对这个怀揣着一页仙书、拜了自己死去的弟弟为师的年轻人,也多了几分新的认识。
姜小白从小就在祈铃儿家的厨房里帮忙,最初他只是为了能赚点钱补贴家用,而且吃喝都在厨房里,还能帮家里省一笔饭钱。不过姜小白在厨艺上的天分颇高,没过多久,他的手艺就超过了祈铃儿家的那几位老师傅。姜小白自创的几道菜,也都很快就风靡了整个涿城,涿城里不少远近闻名的酒楼都来他这里偷师过。
一会儿的工夫,一股奇香就从厨房中飘出。不少路过厨房的人都被这股香味吸引,纷纷进来一探究竟。不过当他们看到家主管正以一夫当关之势站在厨房门口,就又都知趣的悄悄退下了。
管正早就被姜小白卤的这只鸡勾的胃里馋虫大动,他理所当然的就把这只鸡当作了自己的盘中餐。为了以防万一,管正才气势全开的站在厨房门口,说是要挡住那些有非分之想的小人,惹得厨房里的仆役们都哭笑不得。
一旁的老刘头更是心中暗暗称奇,这个叫姜小白的年轻人烹饪手法娴熟老道,更重要是他用料新颖,不拘陈规,创造出了不同于以往的全心味道来。
“这才是能将厨艺一途发扬光大的人才啊!”老刘头心中赞道,自己就是太过拘泥于老食谱老味道,做出来的东西好吃归好吃,但再好吃的东西吃久了也是会腻的,更别提在此基础上更上一层楼了。
第十五
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