第25章 海之宴(3 / 4)
电影。
周从心全心投入到做菜中去,没有特别注意到莫斯特尔的目光。即使注意到了,也当他是自己的粉丝,没有影响到周从心做菜的效果。
在征求过莫斯特尔的意见之后,周从心架起了直播手机,开了直播间,向粉丝们直播今天海鲜的做菜过程。
周从心本来是没有预告的,可是,微博一发,直播间就涌入了大量派克开头的账号。他还没直播,派克们就开始疯狂打赏:
观众派克X金灿灿:“终于又开直播啦!终于赶上了!今天吃什么?”
观众派克X黄大八:“这些食材我都没见过,求介绍~”
观众派克X孟咕噜:“啊啊啊啊大人居然在洗菜!!有生之年!!感谢直播!!此生完满!!”
周从心:“……?”
还有另外的观众,在询问周从心的身份:
观众小爷我一米八:“博主是周从心吗?不用遮住脸,从欧阳的微博过来的,你掉马啦~手很好看!”
观众包子馒头稀饭:“怂哥和朋友在家里做饭吗?想看猫猫!”
……
周从心有些奇怪自己怎么掉马了,只“嗯”了一声,说今天也会拍到小猫猫,希望大家喜欢他的美食直播,有什么不好的请提出建议。说着,周从心开始处理食材了。
鲍鱼一只只洗干净,小心地除去了肠腺,放回壳里,给猫吃的原汁原味清蒸,给人吃的加上蒜蓉调味。剩下的大个鲍鱼,用来切成一片片的薄片,慢火熬制出香醇的鲍汁。
生菜在莫斯特尔负责清洗干净之后,周从心把一片片菜叶有序地放置在碟子上,一片一片细心摆放,围成花瓣的模样,中间留空。只在锅里下少少的水,以蒸汽蒸得还没完全熟透,就关火,上桌,用舀了一勺子热气腾腾的清白色鲍汁,均匀地浇淋在清脆鲜绿生菜上,碟子中间空置的地方,用筷子一片片地精心摆放好刚刚用来熬制鲍汁的鲍鱼薄片,把鲍鱼薄片砌成一朵白色的玫瑰花。
一道鲍汁生菜,绿叶衬白花,特别好看,浓香的鲍汁与清脆的生菜完美结合,给清淡的生菜以浓郁的味道。
鲜虾去头生炒,鲜红的虾肉诱人至极。青口贝同样洗净以清蒸,海鲜原汁原味的鲜美逸散在空气之中,大部分被抽风机所抽走,少部分飘到客厅里,五只大猫猫连同小煤球的替身都趴在玻璃门上,伸长了脖子,小鼻子猛力吸入青口贝的鲜味,好像在吃青口贝
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