第十九章 定亲（下）(3 / 7)

    穆东回了家，等着肖肖家的客人上门。

    家里热闹非凡，各路亲朋好友都齐聚在穆家。姑舅姨这些亲戚穆东都很熟悉，其他的姑奶奶、舅老爷、姨奶奶之类，多年不见的亲戚，也都来了。

    红白喜事，不论在哪里，都是重要的社交活动。

    上午10点钟，鞭炮声响起，女方的客人到了。

    肖肖家里来的人，以肖肖的母亲领衔，多是女客。也是肖肖家的各路亲戚齐聚，大约四五十个人，租了一辆城乡公交车。

    这样的场合，按照农村规矩，肖肖爸爸是不参加的。

    肖肖家给穆东也准备了一套新衣服，带了过来。

    一行人进入穆家。李妈带着几个重要的长辈，进了堂屋，坐下喝茶说话。穆东家对等的长辈，一起作陪。其他的客人，三三俩俩的在院子里或者大街上聊天说话。人太多了，屋里根本坐不下。

    宾主双方，在愉快的气氛中，交流了各自子女的情况，说明了各自家庭的生产生活情况。双方家庭背景类似，生活水平相当，两家的结亲，顺势而为，门当户对。

    双方表示，尊重彼此的风俗习惯……

    扯远了，反正就是一些吉利话。

    简单交谈后，大家一起动身，转战第二现场，镇上饭店。

    肖肖家来的人做了5桌，穆家的亲友做了7桌，一共12桌。

    大厅里坐了11桌，楼上有个单间，是穆进乾等男客，单独一桌。

    须臾，开席。

    每桌大约10个人，一共26道菜。其中凉菜6个，点心4个，热菜16个。热菜中，整鸡、整鱼和炖肘子是必备的，猪脸是必备的，取笑脸之意。红烧肉是必备的，这里吧红烧肉叫做“方肉”，就是方块形状的肉的意思。四喜丸子是必备的，其实就是红烧狮子头。

    除了这6道必备的热菜，其他的菜就各家自己发挥了。穆家还准备了老鳖汤，羊肉汤，牛肉炖西红柿，油焖大虾，清水丸子，还有几道素菜。

    酒水安排的当地白酒，鲁南春，价格每瓶50元左右，在当地的定亲宴上，这个价位的酒还算不错。

    穆家在这之前商量了一下，没启用窖藏的酒。一是因为今天的喜宴，女客居多，男客较少，女客基本都不喝白酒；二是穆家窖藏的数量也不多，好钢用在刀刃上，后面还有穆东结婚呢，还有穆东要添孩子呢。

 
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