第60章(4 / 5)

才敢开始炒。

    否则这两个皮猴子——想想就头疼。

    所以听倒玩鞭炮没有花生和炒红薯干吃，俩人就不说话，扭扭头去找小米儿玩去了。

    大军小军赶的回来的这个点很好，马上要做晚饭，要是他俩再晚点回来，饭就会煮少了。

    付鸥现在会煮饭，他负责煮饭。

    小军负责切土豆丝跟胡萝卜丝。

    何小丽在切猪肝，这次又搞了大半斤，孩子们百吃不厌的就是爆炒猪肝，用盐和酱油腌半小时，干辣椒，大蒜瓣，花椒一起下锅，大火爆炒不要放水，起锅前撒一丁点儿的白酒跟白醋，这味道不要太好。

    还有胡萝卜丝炒肉丝，爆炒土豆丝，腌萝卜，大白菜，清汤肉。

    为了节省工作量，每个菜都是大份量的，都要用小盆子装。

    家里的人都到齐了，有八口人，虽然人多，可现在日子过的稍微好一些了，又是过年，绝不会短了谁的吃的，因此大家不用分饭分菜，这一顿饭菜绝对是管够的。

    孩子们见哥哥回来了，也高兴的不行，热热闹闹的在一起吃着饭。

    何小丽炒的猪肝，永远是最受欢迎的，不管在知青点还是在这里，这一盘子猪肝，最先吃干净，特别是何建设这个吃货，腊月二十那天杀猪，就弄了一块猪肝回来，何小丽帮着知青点炒完，回来这里炒，实在是受不了猪肝那股子味儿了，不过看见孩子们狼吞虎咽，又觉得很开心。

    炒猪肝要放很多油，一般人哪有她那么舍得放油啊，每次何建设出去跟人讲猪肝好吃，别人都觉得他脑子是不是被门夹了。

    何小丽原本就吃的很少，但在人多的地方，特别是孩子们吃饭特别带劲的这种场合，自不自觉的就能多吃一块饭，如今她也不总往付鸥的碗里扒拉饭菜了。

    因为何家总有这种氛围在里面，哪怕她做饭辛苦点，也觉得挺舒服的。

    “姐，你炒的猪肝真是，太太太太太好吃了！”何建设的脑袋，都要扎进碗里去了，用多少个“太”字都不足以表达他激动的心情。

    “出息！”何小丽夹了一筷子大白菜给他：“也要吃点别的啊，你姐炒的大白菜未必不好吃。”

    “姐——”何建设苦着脸，以前天天吃大白菜也没觉得有啥，可是卫革这小子快把猪肝夹完了呀，为什么姐姐不去给他夹大白菜啊！

    “好啊。”何小丽戳了一筷子大白菜给
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