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姜元的杂货店

第33章 海陆双城(2 / 8)

再拿一些别的菜,中午你有口福了,我不过学会了外婆手艺的三分之一。”

    “那今天我很幸运。”方晟言跟着姜元走。

    带过来的蔬菜瓜果都收到了储藏室,拿了几个红薯、紫薯,还有几样蔬菜,姜元还在架子上看到大西瓜,西瓜蒂已经枯了,是他五六天前物流回家的,父母还没有吃掉。

    索性抱了个大西瓜一起出去,西瓜切成了块,拿了一片送到了方晟言跟前,“放了几天西瓜有些起沙了,但味道还是很不错的,特甜。”姜元自己也拿了一片吃着,昆吾居大田出品瓜果清甜爽口,西瓜就算是放了几天,依然将一汪甜蜜保存得极好。

    方晟言接过西瓜,“你那边出来的东西就没有不好的。”

    姜元点头,“那是当然。我去做饭,你等着,很快就能够开饭了。”

    方晟言站起来要跟着一起帮忙,姜元拍了一下他的肩膀,“哪里需要你帮忙,外婆不会让你动手的。哈哈,要是只有我做饭,肯定让你待在一边。”

    方晟言挑眉,“那我现在也可以站在一边,养眼。”

    的确很养眼,方晟言往厨房门口那么一站,厨房的档次都蹭蹭蹭往上涨了几十个台阶,用外婆的话说,成了御厨房喽。

    面条是现擀的手擀面,姜元手上有把握,舀出来的面粉兑多少水不需要任何工具的辅助,很快一个光滑的面团就在他的手上成型了,放在碗里面盖上干净的纱布醒面,过个一刻钟便可以切面。

    说是外婆做饭,其实主要还是姜元在做,老太太毕竟年纪大了,手脚已经没有往昔那么利索,很多东西还没有动手便被姜元抢着干完。外婆嘴巴上埋怨着,但心里面甜丝丝,她索性起了个砂锅做糖水。外婆做糖水用的是块状的本地产老红糖,用擦子擦着红糖砖,细细的红糖落进了锅中,锅里面是切成块的红薯。

    砂锅旁边的灶眼上坐了个蒸锅正在蒸红薯紫薯,家里面有木薯粉,外婆打算做芋圆等会儿放进糖水里。

    同样的料、同样的步骤,外婆做的糖水就是好吃。

    切地瓜的时候姜元切了一圈给方晟言,“红心地瓜,很甜的,当水果吃都可以。”

    方晟言看着手上的地瓜,世间珍馐百味、琼浆玉液他都吃过,但家常如此的东西鲜少会出现在他的面前,就算是出现了,肯定不是粗糙至此的。咬了一口,很脆很甜,还有着不少的水分,再看垂首擀面条的姜元,心中柔软的一角熨帖温热,不
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