第三十二章 谁给我带盐?(3 / 3)
“如果是绿叶植物的话,晒干了做成菜干,等到要吃的时候再浸泡。不过需要多做一些实验,有些水分比较多的植物不适合晾晒,有些植物晒后的菜干不能再做食物,这个需要小心甄别。”
“肉类我等下给你一份菜谱,你可以试试做烟熏肉,不加盐也可以在夏天的潮湿高温环境中保存一个月,如果是秋冬季节,那么保存的时间一定会增长。如果你那边足够干燥风够大,风干肉也是一种很不错的食物……”
“……大多数根茎块茎需要密封在缺氧黑暗干燥的环境中,减少水分的蒸发和呼吸作用,如果数量不多的话,密封在陶罐中就可以,记住了,千万别洗……”
“如果你能找到一些野麦子野稻谷,或者别的类似植物,记得存储前先晾晒几天,将水汽蒸发掉……”
“果子和块茎植物一样保存,但是要及时查看,要是有腐败的没有及时清理,剩下的果子也会很快腐败……”
石器时空的各种食物,她都尽可能详细的给出了保存的方法,尤其是几种食谱,流程简单材料普通,却解决了罗琦的一个大麻烦——她终于找到能够长久报存肉食的方法了。
对这位食神,罗琦十分感激,顺便请教了一个从穿越来就一直困扰的问题:“没有盐,做菜能找到什么替代品吗?”
宫斗食神“大德鲁伊”想了一会儿,想了很久很久,最后才抱着无限的同情发出了一行字:
“要不,你唆唆手指头?”
那什么,发文也有一个多月了,跟大家打声招呼,有看书的朋友吗?可不可以留个言啥的,让我知道自己不是在单机啊。