第065章 亲不亲(2 / 4)

    吃过早饭后，林巧秀和蒋大鹏照旧去蔬菜园忙碌。

    王阅回到家里，开始尝试做鸡蛋灌饼。想要教人做鸡蛋灌饼，他自己首先得弄明白了。

    前世念大学的时候，他们学校门外的小吃街就有一个卖鸡蛋灌饼的小摊。因为鸡蛋灌饼要现做才好吃，所以他见过好多次，大致知道怎么做。首先得有一个鏊子，所谓鏊子是一种从远古相传至今的美食工具，用来生产饼类。面粉和成面团，揪下一小团，擀成薄圆饼，将鏊子置于火上，抹油，烧热后把饼放上去。饼子鼓起来后用筷子戳破，将鸡蛋打散灌入饼内。烙一会儿后将饼换一面烙，烙好后抹上酱，可以是辣酱、牛肉酱或者甜面酱，再放上洗干净的生菜一起卷起来。大功告成。爱吃火腿肠的还可以加火腿肠。

    王阅家没有鏊子，用电饼铛取代也是一样。

    张阎在旁边给他打下手。

    遗憾的是，王阅第一次尝试就失败了，直到饼烙熟了都没鼓起来。不鼓起来就没法灌鸡蛋

    失败品总不能扔掉，王阅将鸡蛋液小心地倒在饼子上，鸡蛋液受热粘在饼上。他将饼翻过来烙了几秒后夹起来放在盘子里，抹上酱，卷上生菜，理所当然地递给张阎，“你吃了吧。”张阎接过饼，晈了一口，“阅阅，你现在应该知道我早上为什么只吃一碗粥了。”

    王阅郁闷，这不就是在说他会失败很多次吗？

    “嫌弃你就别吃！”

    张阎笑而不语，不紧不慢地把饼解决掉。

    王阅暂时不和他计较，皱着眉琢磨饼子为什么没有鼓起来。

    张阎安慰，“虽然这个饼失败了，但味道还不错。”

    “废话。”王阅瞥他一眼。鸡蛋和生菜都是被空间水（异能水）改造过的，连辣椒酱里的辣椒都是被改造过的，味道当然没话说。

    张阎从饼上揪下一块，“张嘴。”

    王阅张开嘴把饼吃了，点点头。确实很美味。

    张阎一边吃饼一边沉思，“擀饼的时候是不是要对折之再擀一次，这样就等于是有两层面

    饼。”

    王阅不确定，“试试就知道了。”

    他拿起一个小面团擀薄后对折，重新擀成圆饼，再次试着烙，依然没有鼓起来。

    他呵呵一声，把饼烙好，再次递给张阎，笑得好不乖巧，“阎阎——请享用。”

    张阎面不改色
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