第103章 开张(2 / 4)

的就是你们这样清正廉明的好干警。我也不跟咱们公安干警见外，这些都是试吃品，收各位一个成本价，一共3元，邵所长你可不能再跟我讨价还价了！”

    他眼一瞪，坚决抵制邵公安还想再推辞的话，笑呵呵地让口水滴嗒的猢狲，赶紧帮着把点心都分装成小纸袋，往干警们手里一人塞了各色花样齐全的一袋。

    收了邵公安给的钱，曹富贵留下自家铺子的地址和大概的开业日子，挥手与热情的干警们告别。

    “各位公安同志一定要来啊！我开店就不怕大肚汉，就喜欢同志们这样爱吃能吃的来捧场！到时，我再给大伙做几道拿手好菜，保证您们吃得满意！哎哎，别送了，别送了！各位再会啊！”

    听着背后干警们狂吞口水的声音，曹富贵志得意满，相当满意这次的美食公关，不但打好了关系，还撒了把饵食下去，还愁公安同志们不来店里捧场吗？哈哈！

    富贵打算把“随园居”开成简餐饭馆，就像是“梦里”的那种中式简餐，一楼大堂摆放半自助式的各种菜品，可以单买，也可以配套餐，薄利多销，以质量和服务取胜。按着他“梦里”中式简餐的新鲜服务模式，再加上炼庐加持的菜品味道，这要是还赚不到钱，哪才叫奇了。

    开成那种点菜的一般饭馆当然短时期内更赚钱，可问题是偶尔在饭馆里给亲朋好友们炼制些好吃的还能遮掩得过去，天天让他一个人蹲厨房里“做菜”，半点不自由，那可真要把他给憋疯了。

    选择中式简餐的形式，只要挑选几个过得去的大厨，再把炼庐密制的高汤、调料分发下去，时不时推陈出新弄点新菜式就行了，方便又灵活，多少好。

    二楼的三间屋子原先是糕点铺东家住的，曹富贵打算改成包厢，让有更高层次需求的顾客在楼上吃自点的小炒。

    这么一来，原先铺子的格局就要大动干戈修整一番了。曹富贵索性把黄胖拉来这边铺子监工，铺子和自家院子一道开工修整。自己两头跑，盯着两边的进度和装修，累是累了点，可都是自家的产业，看着家和铺子一点点修得漂漂亮亮，心里是说不出的欢喜敞亮。

    小乔不舍得他这么累着，把离北平大学校园近些的铺子装修活给揽了下来。

    平时让黄胖监工，自己一有空闲就跑来盯着，又跑了京城里头十好几家有名的老字号铺子，一点点把“随园居”的格调给完善。花了一个来月的时间，终于把阿哥和自己在京城的第一份产业给好好置办起来了
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