第61章(3 / 11)

昭解释道。

    白玉堂冷笑叹，“趁早取了这庞太师的狗头，省去多少麻烦。”

    展昭忙让白玉堂莫要冲动，那庞太师地位显赫，岂能随便撼动。

    “实则他本人并不算可怕，可怕的是他背后的势力，杀了一个庞太师，还会有张太师、李太师冒出来，势力不除，终究没用。”

    “是这个理。”赵寒烟附和，又问展昭包大人到底在德平县惹了什么麻烦。

    展昭皱眉道：“这一时半会儿就解释不清了，等到了德平县时再给你们简单解释一下，咱们先赶路。”

    赵寒烟点点头，才想起把带来的牛肉干拿出来，一共有二十袋，都分成了小布袋装。赵寒烟拿了两袋牛肉干分别递给展昭和白玉堂，自己也叼了一根到嘴里。

    这批牛肉还是托那个讨厌的段小王爷福，由公家发放到小厨房。赵寒烟见剩牛肉用不完，就做了牛肉干，更耐储存些。当时就是想到开封府的人少不了要出门带干粮，没想到这么快就用上了。

    牛肉是经过盐和先制的五香粉腌制后烤干而成，烤的时候，赵寒烟为了让五香味道更浓郁些，还会再上一遍五香粉。整个制作的过程中不沾水，吃的时候如果用手撕一下，能看到丝丝鲜红的肉质，为耐储存，做成全干，两斤半的牛肉才能出一斤肉干，嚼头十足，肉因为浓缩所以香味也更为浓郁，一根牛肉干可以嚼很久，也很耐饿。

    其实赵寒烟还做了些稍带点肥肉的牛肉干，这种的如果在吃的时候稍微放在火上热烤一下，等肉干上头那点带肥的地方被烤得吱吱冒油，撒上点孜然和辣椒，配上一杯果香醇馥的青梅酒，再好不过。不过当下却没这样的条件了，吃些瘦的肉干也一样好。

    “听你这么一说，我倒很想尝尝。”展昭听说肥牛肉干的吃法后，还真想吃点热乎的了，遂忍不住叹了一声。

    展昭心声：此行别说吃了，想睡好都是奢望。离京这么久，看见小厨子，忍不住念起她做的甜点桂花糕。只盼这桩麻烦赶紧解决，尽快归京。

    白玉堂心声：有这种肉干吃，日后出门不必烤兔，烤兔没此物好吃。

    赵寒烟听展昭的心声，知道他这一路辛苦，觉得有些心酸，再听白玉堂的心声，又有点想笑。

    “可都休息好了，出发？”展昭征询大家意见。

    三人其实休息还不到一炷香的时间，但展昭很担心包大人那边出意外，所以很着急。


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