第79章(3 / 6)

    “当然可以。”庞言清目光一直在赵寒烟身上，回答得很干脆。

    展昭笑起来，以茶代酒，敬庞言清是条汉子。

    忘尘匆匆回来，表情尴尬，不知该不该讲，总之一脸憋话的神态。

    “有密事要和你家公子说？那我和展大哥回避。”赵寒烟起身要走。

    “是……是厨娘，她没听过雪梨粥，竟不知怎么做。”忘尘气道。

    “不知道也正常，我告诉你怎么做，很简单的。”赵寒烟随即收到展昭递来的一个眼神，立刻改口道，“算了，干脆我自己来吧，不知三公子会不会嫌弃？”

    庞言清惊讶叹，“那极好了，今若能尝到赵寒兄弟的手艺，我万分荣幸。”

    展昭连忙在旁附和，连连夸赞赵寒烟手艺非常好。并把赵寒烟在开封府做厨子的情况也简单地和庞言清讲明，目的就是为了让庞言清相信赵寒烟的手艺真不错。这次算是开封府卖了个好给庞言清，希望他之后能信守承诺，真在忘忧阁的事儿上帮他们。

    庞言清目光更加柔软地看着赵寒烟，连连对她道谢。

    赵寒烟随后跟忘尘去了厨房，因上次查丢琴案时她来过厨房搜查，基本上已经熟悉烟火阁的厨房的情况。而今又有厨娘帮衬，加之雪梨粥本就非常简单，所以做起来顺利又容易。

    因庞言清胃口不好，厨房早有准备砂锅熬粥。如此就更省时间，赵寒烟就用这熬的差不多的砂锅粥，继续加两样料就可。

    选用大宋最为有名苍溪雪梨，这种雪梨果大核小，肉质嫩，汁多，特别脆甜。当把深黄色的果皮削掉时，就会有很多汁水流下来，可见其多汁的程度。

    把削好的白嫩的果肉，切成小方块入锅，熬制一段时间等雪梨软而不烂，滋味儿又全都渗进了粥内之后，加枸杞、冰糖，盖上盖闷一下就算完成了。

    冰糖雪梨止咳清热，性质温和，煮得烂烂的米粥又很适合病中肠胃虚弱的人食用。

    赵寒烟把粥盛进了白瓷碗里，方块形的雪梨和白白的米粥混搭在一起很清白，看着就清淡爽口，用筷子特意拨弄几粒鲜红的枸杞在粥中间点缀，红白对比之下简简单单，却又稍显精致。

    赵寒烟等粥温热的时候才端给了庞言清，她回烟火阁的时候，庞言清正和展昭有说有笑，看来二人很聊得来。

    庞言清闻到粥的香味儿，回首笑看赵寒烟，直叹这是他自小闻到过的最香
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