第21章(6 / 8)
御膳房的人也是看人下菜碟,每日用膳这样的事最是马虎不得,唯恐无形之中得罪了哪位,要比一般奴才更懂后宫之间那些弯弯绕绕。
之前那位苏常在便是个例子,只得宠了还没两个月,现在却连皇上一面都见不着。他虽然是御膳房的太监,却见过不少女子如何得宠,又飞快的被万岁爷抛之脑后。
小福子想到温贵人那张脸,后宫里找不出第二个来,何况万岁爷还稀罕着,便有心提点他两句:“这位估摸着不同,您老还是小心着吧。”
大太监点点头,懂了。
不管以后如何,至少现在这位是个胆子大的,得宠的就是姑奶奶得需要小心伺候。
温贵人点的虽然只有这些,但到底是万岁爷的膳食,太监们自然不敢就拿那些上去糊弄。
除了锅子,还准备下来了不少往日里吃着不错的菜,万岁爷的口味旁人不知道,但御膳房的人做多了总能猜到一点。
小太监们将膳食端上来之后,除了锅子还有不少没点过的菜,什么炝芦笋,烩金丝,香酥鸡,炒南贝,盐水肘花儿,清蒸火腿,芙蓉燕菜,三鲜丁儿。
康熙见着了一点都不诧异,只是先指着那两个锅子朝温知许道:“朕要瞧瞧,是怎么一个新鲜吃饭。”
“吃的好有赏,若是吃的不好的话朕可要罚你了。”
温知许毫不见怪,卖着乖道:“那万岁爷可是要好好想想赏嫔妾什么了。”说罢,便牵着康熙的人手坐下来,看着桌子的菜笑了,御膳房的人倒是有几分聪慧,估摸着猜出这锅子的吃饭,连蘸料都准备好了。
光是蘸料碟子就摆了十几种,一个个用小碟子装着,密密麻麻的摆在桌上。
肉也不止自己说的那三样,什么鹿肉,孢子肉鸡鸭鱼凡事御膳房有的种类都给弄了端上来,切片的片成片,切块的剁成块。
就连温知许没点的蘑菇菌子之类的也弄了些。
温知许先调了几种蘸料,用三勺麻酱,半勺白芝麻,一勺花生碎,两勺香油,一勺葱花,一勺酱油,一勺醋,因为怕康熙不吃辣,便没放蒜蓉跟剁碎的小红椒。
调好蘸料之后便问康熙:“万岁爷想吃什么肉?”康熙瞧了瞧桌上放着的一碟碟片好的肉片,随意的指了指其中的一盘牛肉:“朕试试这个。”
片肉的太监不愧是在御膳房当差的,肉片的极薄,温知许夹起一片瞧了瞧,只见肉片晶莹剔透,薄如蝉翼。
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