第3章 香煎羊排(4 / 4)

飘然，对美食的渴求早已载入了基因，在这一刻将他挠得心痒，干脆撒开了膀子左右开弓，抓起羊排往嘴里送。

    这味道，除了羊肉的鲜甜之外，还有一种若有若无的香……

    好像是，卤香！

    王小停目瞪口呆，看着评委们大快朵颐，吃得毫无形象可言，这……这羊排真的有那么好吃？而且他们吃的，好像都是蓝色瓷盘里的吧！

    王小停转过头看向王若冰，后者勾起嘴角，得意地一笑。

    蒋老板在他的食材上动手脚，让人把羊杀了，血没有放干净，处理不好就会有膻味。他于是把羊肉放卤水里烫了，即除掉了羊肉的腥膻，肉中又添了一股卤香。这就叫四两拨千斤。

    再看蒋老板的脸色，已经十分难看。

    评委们大快朵颐，吃得却并不满足，舌头虽然将将尝够了鲜美滋味，却总觉得肚中只是半饱。然而没办法，蓝色瓷盘已经见了底，想再一饱口福只能等王氏酒楼开业了。

    很快到了投票环节，过程出奇的顺利，徐长山收了投票箱，站在主席台上唱票，结果毫不意外，王若冰以极高的选票力压蒋老板获胜！

    “不可能！”蒋老板的脸涨得通红，只觉得面皮火辣辣的，仿佛被人按在地上狠狠地踩了两脚。

    “肯定有黑幕！”蒋老板快步走到徐长山面前，大声抗议：“王氏酒楼一定用钱买通了评委！我不可能会输！”

    徐长山作为评委之一，脸色有些不好看，虽然私心里觉得蒋老板输得有些丢脸，可是味觉的意志无法违背，他也把那一票投给了王氏酒楼。

    蒋老板见徐长山不说话，快步走到王若冰的灶具前，抓起煎羊排还剩下的一点边角料送入口中，咀嚼了几下，瞪大眼睛。

    王若冰已经推开了蒋老板，走向徐长山，接过了美食协会颁发给他的荣誉绶带。几个评委围上来，热情地向他打听什么时候开业……

    徐英站在外围，想上来说两句，又有些不好意思，不得不拼命向徐长山使眼色……

    蒋老板看着这一切，颓然坐倒！