第16章 新菜系(修)(4 / 4)
是什么概念?
王氏酒楼这七天的营业额,已经远远超出同期,合味楼居然还能是他们的一倍?
这合味楼是开挂了吧?
王若冰登时有些不安了,这如果真的输了,他就只能离开郢都,离开他父亲曾经扎根扬名的地方。这不仅是在打自己的脸,也是给父亲丢脸。
他能忍受自己被羞辱,但是绝对不允许父亲的脸面被丢在地上践踏。
晚上关门之后,王若冰召集几个中层开了个会,商议该怎么提高营业额。赵百里这厮不愧是曾经当过销售的人,脑子活,很快提出几个促销方案。
其他几个也提出了不少想法,刘德贵表示可以考虑考虑跟机关单位合作,王若冰想了想还是算了,一口气吃不成胖子,先把学校食堂做好,再利用学校食堂带动一下王氏酒楼的营业额。
刘德贵培训了一批厨房伙计,觉着差不多了,就准备准备食堂开工了。
食堂供应伙食,尤其是早餐,那是个辛苦活。早上五点不到,就得起来醒面和面,蒸包子蒸馒头煮粥,学生们正是长身体的时候,早餐不能含糊,营养搭配要全面,早餐种类要多样,刘德贵这次是把他认真细致的特点发挥到了极致,还去学了一段时间的白案。
所以这一天,当呵欠连天的市二中学生们赶到食堂时,全部都惊呆了。