☆、回乡(4 / 4)
:“老板!再来一碗油辣子拌刀削面!”过了一小会儿又问,“老板你们有没有卤蛋?”
面摊儿老板应声:“有的!”
“麻烦再加两个卤蛋!谢谢!”小巧儿的声音很清亮,不少路人听到了也觉得有些馋了,停下了脚步,坐到面摊儿里,叫起了吃的,面摊儿一下就坐满了人,有些人看没位置了,竟然还愿意站在一旁等了起来。面摊老板很是惊喜!没想到一下子多了那么多客人!手脚麻利点,干起活来!
老板给小巧儿端上了面,卤蛋还是切开了溏心的,很不错!
“老板!你家的面真好吃!是有什么祖传秘方吗?”小巧儿笑着问他。
这面摊儿老板也是老实人,听到别人称赞还会不好意思地揉揉鼻子,只见他认真地回答小巧儿:“哪里有什么祖传秘方,就是普通的做法。”
“不对啊!我吃这面弹牙爽口,汤汁清甜鲜美,油辣子辣而不呛,里面搭配的姜蓉蒜末恰到好处,完全没有抢走汤头的味道!都说小事见真章!老板你可是深藏不露啊!别谦虚啦!”小巧儿毫不吝啬自己的夸奖,虽然这油辣子拌刀削面不算是她吃过最好吃的,但这面揉的的确很不错,看来是花了些时间的。
旁边吃面的人也跟着聊了起来,说这面好吃,从小就在这里吃,吃了好多年了!有人还说,他每天起床都想吃这里的面!说的面摊儿的老板更加不好意思了,躲到灶台处忙活起来。
刚吃完第二碗面,玉石铺的林掌柜就过来了。小巧儿给了面钱,哒哒地跟着玉石铺的掌柜走了,留下了忙得手忙脚乱的面摊儿老板和一群嗷嗷待哺的食客。小巧儿不知道的是,经过她这么一说,大家才知道这面摊儿的老板敬敬业业地在这里做了快二十年的面了,他刚开始摆摊儿的时候渔乡还是个小乡村,现在渔乡都变成小城镇了,他还在这里班摊儿。时间过得真快,面摊儿老板觉得刚刚那小兄弟有些面熟,不晓得是哪位老顾客的孩子,不过他也没能深究下去,因为接下来的日子里,这面摊儿将会摇身一变,变成了渔乡的老字号面铺,那面摊儿老板也算是守得云开见月明了。