第十三章(3 / 4)

   顾易道：“什么时候做的？”

    沈栗道：“半个多月前。腊肠做好后得晾晒一段时间才能吃，你不会不知道吧？”

    顾易一噎，道：“自然知道。”

    沈栗问：“要去看看嘛？”

    顾易点点头。

    腊肠晾晒的地方是在院子东面得储物间，这里没有地暖管，温度只比室外好上一点儿，冬天就是一个天然的冰库。

    储物间很大，里面有几个大大的柜子，里面摆放着整齐的封着口的小坛子，地上则摆放了许多大坛子，同样的封着口，再往里靠着柜子得是摞了半面墙高的大木箱子。靠窗的位置则悬空挂着许多东西。粗略一看还真是沈栗说的腊肠，只是除了腊肠似乎还有腊肉，还有大蒜...

    顾易粗略的看了看腊肠的数量，沈栗自己怕是吃上半年也未必吃的完，看来是要准备送人的。

    沈栗剪下一根，捏了捏硬度，又剪开看了下，点了点头：“可以吃了，味道应该还不错。正好还没吃早饭，有口福了。”

    沈栗从柜子里取出一个藤编得小托盘，剪了三根放里面，将小托盘塞到顾易的怀里。

    顾易伸手接住，好奇得看到沈栗蹲在一个大坛子边，“干什么？”

    沈栗又从柜子里取了个大碗出来，道：“坛子里是我腌好得酸豆角，屋子里的没了，带些进去。”

    沈栗打开坛子封口，一股酸辣的味道扑面而来，光闻着就能想象到那酸豆角酸辣可口得味道，直引得人口津直流，但见沈栗用夹子从坛中夹出得酸豆角，表皮饱满，颜色嫩黄，显然是浸足了味儿的。

    顾易咽了口口水，这不能怪他，他还没吃饭，他忙转移话题道：“其他坛子也是你腌制得东西？”

    沈栗点了点头：“是啊，闲来无事就爱弄这些东西，主要是老人家都爱吃，我多做些，他们来时也别空手回去。”

    “这边儿是辣白菜，那个是腌得莴笋，不过还没腌好，那边儿那个是豆腐鱼，咸鸭蛋，时间也还不够.....虽然说腌得东西不太健康，但是也不是常吃，一顿就那么几口，也不要紧。”

    顾易点点头，“走吧，饿了。”

    沈栗没多麻烦，瘦肉粥熬得厚厚得，考了几片面包，煎了两个鸡蛋，把腊肠蒸过切片，又切了点儿酸豆角。

    腊肠肥瘦得宜，咸口偏甜，香而不腻，味道比外面卖得还好。熬得香醇绵厚的粥配着
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