第10章 开席(3 / 4)

 但也有几个不在意那点钱，远亲近邻，同在渡口做生意，和气生财嘛。

    一开席来客们就把礼金上了，几文、十几文，都是份心意。

    穆林招呼着客人，钱是穆武收，穆文在旁边记账，两人配合默契。

    冷菜热菜陆陆续续端了上来。

    村里人吃席就看油水足不足，肉多油多就是好席。但城里娘子们不这样，她们平时不缺肉吃，自然就讲究味道。本来对今儿的席面没什么期待，可从尝了第一口开始，难以言说的美妙滋味就冲击着她们的味蕾。

    “这、这菜是谁做的？”蔡大娘子拦住上菜的穆文问道。

    穆文刚收完钱，忙着端菜，见她问，笑着回道：“这饭铺子是我二哥开的，菜自然是他做的。大娘子您吃的成么？”

    蔡大娘子点头，又忍不住看了穆文一眼，觉得这小子挺有意思，胆子也大，倒跟他那个双胞胎的兄弟不一样。

    其他娘子们也在议论：“真没想到，穆家这个二弟瞧着文文弱弱，竟有一手好厨艺。”

    “谁说不是呢。就这手艺，随便到城里哪个酒楼都能掌勺。”

    “给人家做工哪里比的自己做掌柜自在。”

    青山村那边惊叹更深，毕竟他们是看着穆清彦长大的。

    赵婶几个算是放足了心，就这手艺，生意不愁啊。

    肉菜多，味道好，量也足，慢慢儿说话的人就少了，只顾得吃。

    席上也有酒。

    之前穆林打了十斤酒，本地产的凤临老酒，一斤二十文，算是平价酒了。本地人，特别是百姓们红白喜事一般都喝这个酒。别看酒价亲民，但喝起来颇有劲头儿，越是干苦力活儿的越是喜欢，捕快们也大多爱喝这个。

    穆林招让何川先招呼着捕快们，他去同村人那边招呼一会儿。

    何川连连吃着鱼，连里头炖的豆腐块儿都被抢光了。

    “怪不得穆家二弟开个饭铺，这手艺，啧，太好吃了！咱们这儿鱼多，自家做鱼，放了葱姜蒜也有股子说不出来的腥气，馆子里的鱼也就那样，倒是穆家二弟做的这鱼……哎哟，真鲜！真香！”

    穆清彦做菜最擅长素菜，这是他的独门天赋，至于炖鱼，好吃的原因在于他也爱吃鱼，前世特地钻研过。当时他有个客户是特级大厨，尤擅做鱼，红烧清蒸他都跟着学了一手。

    所有人都吃的停不下嘴，唯有
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