第一百六十八章 肉粽子(4 / 4)
了两片粽叶弄成一个斗状,倒进糯米再用筷子夹了一两块肉放进去才用稻草把粽子包好。
杨承欢拿着包好的几个咸粽子,对沐氏等人说“你们先在这里等一等吧,我马上把粽子焖好”说罢,进了厨房开始焖粽子。
焖粽子需要的时间不短,不过因为才那么几个,所以很快就好了,杨承欢用筷子把熟透了的粽子夹起来放进一个盘子里,端着来到了正屋。
杨承欢把稻草解开,剥开粽叶,浓郁的肉香就散发了出来,让人忍不住垂涎三尺。杨承欢用筷子把粽子弄成小块小块的,说“娘、曾叔叔,你们快尝尝,看看味道怎么样”
沐氏和曾启海举筷夹了一小块棕肉放进嘴里,慢慢地嚼动着嘴里夹杂着肉味的糯米,曾启海不住地点头说“嗯,欢欢,这粽子真好吃”说罢,又夹了一块放进嘴里。
杨承欢再看向沐氏,沐氏也是微微点了点头,杨承欢高兴地一拍掌说“那咱们就弄咸的粽子咯”
沐氏、曾启海以及杨承轩把杨承欢焖的几个粽子全吃完了才意犹未尽地开始帮忙包。把所有的糯米和馅料都用完,沐氏家的粽子都装了整整两大木桶。
沐看着比往年多了那么多的粽子,忧心地看着杨承欢说“欢欢,这么多,咱们什么时候才能吃完?”
杨承欢笑了笑说“娘,这粽子又不是只留着咱们家的人吃的,咱们可以拿一些给大奶奶和阿奶家的人,让她们也尝尝鲜嘛!再不然,咱们明日去美江村看龙舟比赛的时候也可以拿去卖,这样你就不用担心咱们家的粽子吃不完了吧”
沐氏被杨承欢说的一点反驳的话也说不出来,只好叹了口气,放宽自己的心帮忙一起焖粽子了。