第 180 部分(6 / 6)

他是跟着一起回来算年终帐，还有那些银子的）以及阿蓝。

    “好，既然到到期了，我们开始吧。是这样的，如今小花的事业壮大了，她过年也没回来，这些东西走之前就委托给我。如今年底了，这些东西，我们也该算一算，还有制定一些来年的计划。

    各位都是做管事的，先把你们的账本和盈利送上来，并汇报一下，一年的工作总结。我们在根据这些讨论一下，接下来该怎么做。

    如今小花没回来，我们也是初次接触这些东西，所以想叫大伙儿来商量一下。”眼前的这些人，都是小花所信任的，想来应该不会在帐上作假才是。

    “好，那我先来。今年我青州城的收入是两万三千两，其中成本是八千两，纯盈利是一万五千两。其中四月、五月、以及七月、八月因天灾**，暂停了好些日子，盈利不多。

    11月到12月这段时间，赚了有将近一万两。本人认为，这和小花的名人效应有关系。

    很多人知道小花为青州城做了很多好事，加上咱们的之前四五月那段时间，因廖家出的牵绊，受损的信誉度直线提升。因此这两个月，才赚的相对多。

    另外的一万五千两，有将近几千两是因和李家的那个活动相关，所赚来的。因此，明年的计划：一、咱们继续和李家保持合作关系，可以给与一定的优惠。二、在今年的基础上，需推出新的菜品，这个已经找了厨师在研究。

    三、口碑这块，除了小花的。咱们还得借助一些其他的东西的，不能一直消耗小花的信誉度，这样不太好。”

    吴光亮今年的事情很多，因此青州城纵然那么大的一个地方，也只能一个月盈利才那一些。

    加上那还都是靠后期还有的一些是靠小花的名义，才提升的。加上今年因为李家的那个活动，那段时间，确实也带给如意小馆，一定的营业收入。

    “恩，今年的青州城的如意小馆，确实挺多事的。这个大家都了解，明年的详细计划，听起来是不错，就不知道小花是否还有一些新的要求。”程文强虽然不太明白店里的那些事情，但也明白青