第541章 最后的决赛我准备做……炒饼！(6 / 7)

这对于华夏的美食崛起来说已经足够了，他完全可以放弃那个最强厨师的名号，最要紧的还是自己的妹妹！

    所以他就要再这场最后决赛中，制作这道让妹妹深为感动的炒饼！

    四周议论纷纷。

    曼尼眉头深皱，他不知道所谓的炒饼到底是什么，但看现场这些华夏人的反应，就知道应该是一道平淡无奇的菜肴，这让他的脸上不由自主的就露出了微笑，很好，看来叶垂最终还是决定要继续放弃这场比赛了。

    “韩老！”主持人看到韩老停顿下来不再说话，于是就有些好奇的问道，“请问，这道叫做炒饼的菜，到底是什么菜呢？”

    “炒饼是华夏北方的主食，做法很简单，将熟饼切成细丝加油爆炒而成，在华夏十分流行。”韩老一脸疑惑的解释道，对于炒饼他当然是吃过的，实际上对这种食品也算是十分喜欢，只是……这道大众食品出现在赛场上，却是让他疑惑不解，不知道叶垂这到底是要做什么……

    这边主持人并不知道这其中的玄机，笑着说自己很期待之类的，接着就又邀请了一位日本美食家还有一位墨西哥美食家，分别介绍了小林熏和曼尼所做的两道菜，一道叫做五花肉番茄卷，一道叫做奶酪嫩烤芦笋，都是别有风味的地域美食。

    五人的要做的菜肴分别是：炒饼、腐乳汁肉、柿汁鸡蛋、五花肉番茄卷、奶酪嫩烤芦笋。

    五位厨师随后进入赛场，开始了这场厨艺大赛。

    叶垂要做的炒饼十分简单，但同样又很不简单，因为超级厨师大赛上根本就没有饼丝这种食材，所以饼丝只能自己来制作，首先就要烙饼。

    叶垂将白面放入盆中，倒入适量的温水，慢慢的和面，醒面，将面团擀成饼状，为了要保证饼的松软，还要来回重叠数次，让大饼内出现一层层的夹层，因为小岛上并没有专门用来烙饼的锅具，所以叶垂选择了大号的平底锅，倒入植物油，将大饼放入平底锅上细细的烙出来，叶垂也是一个出色的面点师傅，所以他的烙饼质地柔软，送香可口。

    用平底锅叶垂一共烙了两张大饼，接着就是制作饼丝，用菜刀将大饼细细的切成一条条的丝状，四周观众那些不知道炒饼是什么的观众，都一脸好奇，而明白炒饼是什么的观众，脸上的表情则格外怪异。

    很快，一大盆的饼丝就被切了出来。然后叶垂又拿出来了一颗甘蓝——素炒饼最适合的蔬菜是豆芽菜，不过岛上并没有豆芽菜这种食材，于是叶
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